Магистр по базовым ресторанным и баенным мероприятиям + Университет

В качестве общего соревнования, в рамках базовых ресторанов и баров участвовать в обслуживании и приготовление и представление простых напитков и быстрого питания, выполнения и применения основных операций, методов и стандартов манипуляции, приготовления и сохранения продуктов питания и напитков. Таким образом, нынешний магистр базовых ресторанов и баров предоставляет необходимые знания для участия в обслуживании продуктов питания и напитков, анализируя базовые услуги по продуктам питания и напиткам, а также задачи Postervice в ресторане.

- Выполните простые задачи по обслуживанию пищи, напитков и аксессуаров, используя простые методы в зависимости от формулы реставрации и типа обслуживания и правильно посещать клиента. - Сотрудничать в процессе закрытия областей потребления продуктов питания и напитков, применяя определенные инструкции и соответствующие стандарты безопасности. - Сотрудничать и участвовать в процессах приготовления и презентации быстрого питания, применяя соответствующие кулинарные методы. - Примените простые методы и правильно управляйте оборудованием для регенерации, сохранения и упаковки простых напитков и быстрого питания, которые адаптируются к конкретным потребностям сохранения и упаковки указанных продуктов. - Посетите в процессе сохранения и выполните простые операции того же самого, чтобы адаптировать помещения и оборудование для последующего обслуживания продуктов питания и напитков.

Гостеприимство / восстановление.

Этот магистр в области базовых ресторанов и баров готовится к получению конкретных знаний в области, развивающейся в студенте, некоторых возможностях для профессионального функционирования в этом секторе, а более конкретно в базовых ресторанах и барах.

Степень магистра в области базовых ресторанов и баров предназначена для всех этих людей, профессионалов из области реставрации или нет, которые заинтересованы в получении знаний, связанных с базовыми ресторанами или баром, в целом, и этими аспектами, связанными с подготовкой и обслуживанием напитков и еды в баре.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способными быть едва ли заслуга в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или постоянного обучения всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.