Диплом по гастрономии

Institución Educativa
Режим Онлайн
Продолжительность 130 часы
Языки испанский
FCFA242,300
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Краткое содержание

Это формирование диплома в гастрономии даст вам продвинутые кулинарные навыки и глубокое понимание глобальной кухни. С помощью этого диплома вы получите теоретические и практические знания, охватывая от фундаментальных кулинарных методов до исследования современных тенденций, и вы можете развить навыки в планировании и выполнении творческих меню, получая навыки в презентации и гастрономическом дизайне. Кроме того, будет поощрять понимание ингредиентов, методов приготовления различных культур и применения концепций устойчивости в гастрономии. Вы можете исследовать и совершенствовать свое кулинарное творчество, адаптируясь к изменяющимся требованиям рынка и соблюдая стандарты качества.

Цели

- Изучите передовые методы кухни от баз до кулинарных инноваций. - Разработка и выполнять творческие меню, учитывая глобальные ингредиенты и гастрономические тенденции. - Развивайте навыки в презентации и гастрономическом стиле для улучшения визуального опыта. - Понять принципы гастрономического управления, включая затраты, запасы и контроль качества. - Исследуйте глобальное кулинарное разнообразие, включив ароматы и методы различных культур. - Продвижение творчества и предпринимательства.

Профессиональные выходы

Трудовые выступления диплома по гастрономии - это исполнительный шеф -повар по ресторанам изысканной кухни, кондитеров, гастрономических консалтинга, управления событиями и гастрономического предпринимателя/гастрономического/а. Кроме того, он готовит вас выполнять функции в управлении и направлении гастрономических заведений, способствуя успеху и инновациям в пищевой промышленности.

Чтобы подготовить вас

Диплом гастрономии готовит вас к тому, чтобы стать кулинарным профессионалом, приобретая передовые навыки в методах приготовления пищи, дизайне меню и гастрономическом управлении. Вы можете руководить ресторанами, отелями или предпринять свой собственный проект, объединяя творчество и кулинарное совершенство. Кроме того, это позволяет вам выделить в отрасли, соответствующие стандартам качества, устойчивости и предлагая уникальный гастрономический опыт.

Кому это адресовано

Диплом по гастрономии предназначен для поваров и кулинарных специалистов, студентов гастрономии, предпринимателей в пищевом секторе и любителей кухни. Он также подходит для тех, кто стремится развивать передовые навыки в кулинарных методах, дизайне меню и гастрономическом управлении, чтобы выделиться в гастрономической промышленности.

Методология

Наша методология сочетает в себе технологии, педагогику и сочувствие к индивидуальному обучению.

Вы отмечаете ритм, вы решаете путь, и искусственный интеллект сопровождает вас учиться лучше, со значением и целью.

Реализовал персонализированное обучение

Ваш стиль, интерес и уровень определяют маршрут. Вы - отправная точка.

Конструктивизм в действии

Исследуйте, испытайте и примените. Обучение означает понимание, а не запоминание.

Тот, кто сопровождает вас, а не кто вас руководит

Phia, наш ассистент искусственного интеллекта направляет вас, не ограничивая вашу автономию.

Оценка без давления

Непрерывная и адаптивная обратная связь. Потому что обучение - это процесс, а не фигура.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Титул диплома гастрономии, выпущенный Университетом полушария в сотрудничестве с Европейским институтом бизнес -исследований (Inesem)

Logo certificado-1

Стипендии

Стипендии Educahub

Сделайте наиболее доступное обучение: завершить 0% интереса и получить персонализированные стипендии.

В Eduahub мы считаем, что образование должно быть доступно всем. Поэтому мы предлагаем стипендиальный план, который облегчает ваш доступ к практическим, текущим и качественным обучениям, исключая экономические барьеры.

-25%

Стипендия выпускников: для бывших студентов Eduahub.

-20%

Стипендия безработицы: если вы оказываетесь безработным.

-20%

Многочисленные семейные стипендии: для семей с 3 или более детей.

-20%

Стипендия по инвалидности: для людей с ограниченными возможностями ≥33%.

-15%

Стипендия Emprende: для самоуправления, которые аккредитают вашу деятельность.

-15%

Стипендия рекомендует: если вы рекомендуете выпускником.

-15%

Групповая стипендия: для совместных надписей 3 или более человек.

Целая образовательная вселенная, на одной платформе.

Интуитивная среда, которая направляет вас сформировать автономно и с целью.

Знать больше

Учитесь в своем темпе

Курсы, мастера и официальные степени. 100% онлайн, гибкий и в вашем темпе.

Доступ из любого места

Доступно 24/7 на мобильном, планшете или ПК. Вы решаете, когда и как тренироваться.

Phia, ваш наставник ia

Это бросает вам вызов, мотивирует вас и настраивает ваш путь. Учитесь с руководством, который развивается с вами.

LX One Plus: без ограничения формирования

Разблокируйте мягкие навыки, языки и многое другое. Достижения в отношении интегрального и непрерывного формирования.