UF2536 Курс обработки рыб и морепродуктов

В морском рыболовном поле необходимо знать различные поля обработки рыб и морепродуктов, в рамках профессиональной области рыбалки и навигации. Таким образом, этот курс предназначен для предоставления необходимых знаний, чтобы внести свой вклад в основные операции манипулирования и обработки рыболовных и аквакультурных продуктов.

Цели, которые должны быть достигнуты с помощью реализации этого курса по обработке рыбы, являются следующими: - Опишите промывку и/или эвискрированные операции продукта, так что после устранения вредных сторон, его можно классифицировать в соответствии с установленными правилами. - Опишите операции манипуляции и разработки, которые будут выполняться в продукте, принимая во внимание его характеристики и факторы окружающей среды, чтобы достичь желаемой презентации, соблюдая правила качества и соблюдая гигиенические условия. - Классифицируйте в соответствии с установленными правилами каждую часть рыбы.

Развивайте свою профессиональную деятельность в качестве работника в компаниях, занимающихся добычей, сохранением, трансформацией, хранением и/или маркетингом рыболовных продуктов. В дополнение к компаниям, посвященным аквакультуре, таким как суда, рынки, охлаждения складов, аквакультурные заводы, замороженные промышленности, консервирование, способность выполнять свою работу как на борту, так и на суше.

Эта формация UF2536 Fish and Seafood Process готовит вас к профессиональному завершению всех видов деятельности, связанных с рыбой и моллюсками. Вы будете знать методы манипуляции, характеристики и способы сохранить их в адекватных санитарных гигиенических условиях.

Этот курс предназначен для профессионалов мира морского рыбного хозяйства, особенно в обработке рыбы и моллюсков, в рамках профессиональной области рыбалки и навигации. В целом всем, кто заинтересован в получении знаний, связанных с обработкой рыбы и моллюсков.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способным быть едва ли заслуг в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или непрерывной подготовки всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.