Пищевые аллергены и курс манипуляции с едой

Institución Educativa
Режим Онлайн
Продолжительность 100 часы
Языки испанский
Gs. 734.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Краткое содержание

Текущие правила, связанные с аллергией и непереносимостью, не устраняют риск случайных побочных реакций у восприимчивых потребителей, поскольку они могут представлять аллергию или непереносимость. Чтобы предотвратить эти несчастные случаи, важно знать эти патологии и углубить знания о продуктах питания и мер, которые должны быть навязаны пищевой промышленности, и вы можете достичь этого благодаря изучению пищевых аллергенов и обработки пищевых продуктов. Это обучение позволит вам контролировать возможные риски и внедрить профилактические меры, а также быть обновленным с точки зрения законодательства о питательных продуктах.

Цели

- Определить и контролировать пищевые аллергены. - Знайте регулирующие рамки в управлении пищевыми аллергенами. - Научитесь управлять и контролировать риски, полученные из этих веществ. - Углушить изучение целиации и ее диеты. - Знайте, как хорошие практики в разработке блюд для аллергических людей. - Изучить аллергию на латекс.

Профессиональные возможности

Рабочие результаты этого курса пищевых аллергенов и обработки продуктов питания позволят вам работать в компаниях пищевой промышленности, в секторе гостеприимства в качестве повара или официанта, в супермаркетах и центрах продажи продуктов питания для конечного потребителя, где качественные тренировки, гигиена и безопасность продуктов питания являются фундаментальными и обязательными.

Чтобы подготовить вас

Благодаря этому курсу пищевых аллергенов и манипуляции с пищевыми продуктами вы получите знания о основных пищевых аллергенах, текущих правилах, маркировке питания, эффективном общении для информирования клиентов и о том, как отвечать на вопросы и запросы, связанные с аллергией и непереносимостью пищи, а также хорошей гигиеновой практике при обработке продуктов питания.

Кому оно адресовано?

Этот курс пищевых аллергенов и обработки продуктов питания предназначен для тех, кто хочет специализироваться на аллергических веществах, потому что они работают в компаниях пищевой промышленности, таких как кухонные сотрудники и манипуляторы пищевых продуктов или которые управляют продовольственными заведениями и хотят обеспечить максимальную безопасность своим клиентам.

Методология

Наша методология сочетает в себе технологии, педагогику и эмпатию для обучения, адаптированного к вашим потребностям.

Вы задаете темп, выбираете путь, а искусственный интеллект сопровождает вас, чтобы вы учились лучше, со смыслом и целью.

По-настоящему персонализированное обучение

Ваш стиль, интересы и уровень определяют маршрут. Вы — отправная точка.

Конструктивизм в действии

Исследуйте, экспериментируйте и применяйте. Обучение означает понимание, а не запоминание.

ИИ, который сопровождает вас, а не направляет

PHIA, наш помощник по искусственному интеллекту, поможет вам, не ограничивая вашу автономию.

Оценка без давления

Непрерывная и адаптивная обратная связь. Потому что обучение — это процесс, а не число.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Название пищевых аллергенов и обработки продуктов питания со 100 часами, выпущенными университетом Три культуры UTC совместно с Euroinnova International Online Education

Logo certificado-1

Стипендии

Стипендии EducaHub

Сделайте свое обучение более доступным: финансируйте под 0% и получайте персональные стипендии.

В EducaHub мы считаем, что образование должно быть доступно каждому. По этой причине мы предлагаем план стипендий, который облегчает вам доступ к практическому, актуальному и качественному обучению, устраняя экономические барьеры.

-25%

Стипендия выпускников: для бывших студентов EducaHub.

-20%

Стипендия по безработице: если вы докажете, что вы безработный.

-20%

Стипендия для большой семьи: для семей с 3 и более детьми.

-20%

Стипендия по инвалидности: для людей с ограниченными возможностями ≥33%.

-15%

Стипендия Emprende: для самозанятых работников, которые смогут доказать свою активность.

-15%

Рекомендуемая стипендия: если вас порекомендовал бывший студент.

-15%

Групповая стипендия: при совместной регистрации 3 и более человек.

Целая образовательная вселенная на одной платформе.

Интуитивно понятная среда с искусственным интеллектом, которая поможет вам тренироваться автономно и целенаправленно.

Узнать больше

Учитесь в своем темпе

Курсы, степени магистра и официальная квалификация. 100% онлайн, гибко и в удобном для вас темпе.

Доступ из любого места

Доступно 24/7 на мобильном телефоне, планшете или ПК. Вы сами решаете, когда и как тренироваться.

Фиа, ваш наставник по искусственному интеллекту

Это бросает вам вызов, мотивирует и персонализирует ваш путь. Учитесь с руководством, которое развивается вместе с вами.

LX One Plus: тренировки без ограничений

Разблокируйте мягкие навыки, языки и многое другое. Переходите к всестороннему и непрерывному обучению.