Магистр по службе общественного питания + университетская степень

Служба общественного питания в настоящее время произвела революцию в мире гастрономии, поскольку не только стремится предложить еду и напитки, но и внимание, украшение места и дизайн блюд становится актуальным при выборе обслуживания. Благодаря реализации степени магистра по службе общественного питания вы можете приобрести методы обеспечения и творческой кухни для разработки профессиональной службы общественного питания.

- Контекстуализируйте деятельность общественного питания в индустрии гостеприимства. Знайте структуру Компании или Департамента общественного питания, а также распространение задач среди ее специалистов. - Зная, как поставляется питание, и какие отделы, а также профессионалы участвуют в процессе. - Проектируйте, собирайте и устанавливайте инструменты и питательную стиральную машину и правильно используйте их. - Выполните процессы для поставки жанров, упаковки кулинарных разработок, материалов и оборудования, которые составляют грузы услуг общественного питания. - Выполните роды процессов сборки, упакованные кулинарные разработки, посуду и разнообразные материалы в контейнерах и оборудовании, установленных для предложения услуг по восстановлению. - Оцените информацию, которая генерируется с точки зрения вкусов, ожиданий или потребностей потенциального спроса, вычитая необходимые изменения в процессе кулинарного производства для создания соответствующих адаптаций. - Выполните, выставьте и сохраняйте кулинарные разработки, которые, как правило, являются сложными и репрезентативными для их гастрономических значений тип: территориальная или временная.

- Контекстуализируйте деятельность общественного питания в индустрии гостеприимства. Знайте структуру Компании или Департамента общественного питания, а также распространение задач среди ее специалистов. - Зная, как поставляется питание, и какие отделы, а также профессионалы участвуют в процессе. - Проектируйте, собирайте и устанавливайте инструменты и питательную стиральную машину и правильно используйте их. - Выполните процессы для поставки жанров, упаковки кулинарных разработок, материалов и оборудования, которые составляют грузы услуг общественного питания. - Выполните роды процессов сборки, упакованные кулинарные разработки, посуду и разнообразные материалы в контейнерах и оборудовании, установленных для предложения услуг по восстановлению. - Оцените информацию, которая генерируется с точки зрения вкусов, ожиданий или потребностей потенциального спроса, вычитая необходимые изменения в процессе кулинарного производства для создания соответствующих адаптаций. - Выполните, выставьте и сохраняйте кулинарные разработки, которые, как правило, являются сложными и репрезентативными для их гастрономических значений тип: территориальная или временная.

Этот мастер в службе общественного питания готовится иметь точное видение того, что питание и соответствующие функции для удовлетворения потребностей клиента, выполняя все задачи, необходимые для предоставления качественной услуги.

Магистр службы общественного питания нацелен на всех этих специалистов в этом секторе, которые хотят продолжить обучение в этой области, а также людей, заинтересованных в профессиональном развитии в этой рабочей среде.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способными быть едва ли заслуга в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или постоянного обучения всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.