MF0766-3 Приготовление курса приготовленных мясных продуктов

Institución Educativa
Режим Онлайн
Продолжительность 120 часы
Языки испанский
Gs. 1.839.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Краткое содержание

В области мясной промышленности необходимо знать различные области мясной промышленности, в профессиональной зоне. Таким образом, с этим курсом предназначено для предоставления необходимых знаний для контроля разработки продуктов и приготовления мяса и их автоматических производственных систем, а также жертвы, забитые и взорвавшимися от животных.

Цели

- Опишите эксплуатацию и потребности производственных машин и оборудования и контролируйте операции по техническому обслуживанию на высшем уровне. - Укажите требования воды, воздуха, холода, тепла и электроэнергии, машин и процессов и контролируйте эксплуатацию и обслуживание вспомогательных услуг, которые обеспечивают их поставку. - Управляйте применением гигиены и профессиональной безопасности и аварийных стандартов в процессе производства продуктов и приготовления мяса. - Применить системы личной гигиены и чистки, дезинфекцию, дезинфекцию и системы дезаризации в мясной промышленности. - Определить и выполнить задачи приема, отбора, сохранения и внутреннего распределения сырых и вспомогательных материалов в мясной промышленности. - Определите и контролируйте предыдущие обработки мясного сырья (выбор, очистка и взрыв каналов и частей мяса) в соответствии с предварительно созданными процедурами для последующего промышленного использования или в коммерческих учреждениях. - Контролируйте подготовку и включение веществ (салазоны, правительственные жидкости, соусы, масла, консервантные растворы, добавки, специи, начальные культуры, жидкие пары), чтобы стабилизировать мясные продукты и препараты, согласно инструкциям по работе. - Примените методы производства продуктов и приготовленных из мяса (консервы, полузащиты, салазоны, подкисление, замораживание, охлаждение, высушенные, участки, приготовление пищи и предварительные блюда, копченой, текстурированные концентраты белка и другие), правильно управляя механическим оборудованием и производственным оборудованием, выпуская качественный автоконтрол в соответствии с ссылками. - Управляйте операциями упаковки и упаковки продуктов и приготовления мяса, проверяя обработку доступного оборудования и хранение готовых продуктов.

Профессиональные выходы

Он развивает свою активность в мясной промышленности, в небольших, средних и крупных компаниях, а также в комбинации и промышленных матадерос и в подъемных комнатах. Он интегрирован в рабочую команду с другими людьми того же или более низкого уровня квалификации, выполняя задачи надзора и контроль над операторами их производственного подразделения. Он выступает в качестве промежуточной команды, которая организует и руководит работой группы людей в его ответственности, и, в свою очередь, зависит от технического менеджера более высокого уровня того, кто получает инструкции и на что он сообщает.

Чтобы подготовить вас

Это обучение корректируется с учебным маршрутом учебного модуля MF0766_3, разработки продуктов, приготовленных на мясе, подтверждая превышение различных включенных единиц конкуренции, и нацелена на аккредитацию профессиональных компетенций, приобретенных с помощью опыта работы и неформального обучения, с помощью которых вы выберете для получения соответствующего сертификата, посредством профессиональных призывов, вызовов по разным призывам, в соответствии с различными общинами, а также о том, что они сама, а также служат, в соответствии с различными общинами, а также слушаниями, а также о том, что они сама, а также служащие, как они выберете, и не соответствуют 659/2023, от 18 июля, который разрабатывает управление системой профессиональной подготовки и устанавливает постоянную процедуру аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных в результате опыта работы или неформального обучения).

Кому это адресовано

Этот курс предназначен для профессионалов мира в пищевой промышленности, особенно в мясной промышленности, в профессиональной области, и для всех тех, кто заинтересован в получении знаний, связанных с контролем разработки продуктов и приготовления мяса и их автоматических систем производства, а также жертвы, зарезанными и взрываемыми животными.

Официальный персонаж

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способным быть едва ли заслуг в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или непрерывной подготовки всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.

Методология

Наша методология сочетает в себе технологии, педагогику и сочувствие к индивидуальному обучению.

Вы отмечаете ритм, вы решаете путь, и искусственный интеллект сопровождает вас учиться лучше, со значением и целью.

Реализовал персонализированное обучение

Ваш стиль, интерес и уровень определяют маршрут. Вы - отправная точка.

Конструктивизм в действии

Исследуйте, испытайте и примените. Обучение означает понимание, а не запоминание.

Тот, кто сопровождает вас, а не кто вас руководит

Phia, наш ассистент искусственного интеллекта направляет вас, не ограничивая вашу автономию.

Оценка без давления

Непрерывная и адаптивная обратная связь. Потому что обучение - это процесс, а не фигура.

Certificación

Logo certificado-1

Степень превышения не -формальной подготовки, которая аккредитовала компетенционные единицы, собранные в приготовлении модуля MF0766_3 подготовленного приготовленного мяса, приготовленного в Королевском указе 646/2011 от 9 мая, в котором устанавливается сертификат профессионализма INAI0109 Мясной индустрии. Согласно инструкции от 22 марта 2022 года, которая определяет критерии для приема обучения, предоставленного запрашивающими лицами для участия в процедуре оценки и аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных с помощью опыта работы или неформальных маршрутов обучения. Euroinnova Facion S.L. Это участвующая субъекта предприятий SEPE, Министерство труда и социальной экономики.

Logo certificado-1

Стипендии

Стипендии Educahub

Сделайте наиболее доступное обучение: завершить 0% интереса и получить персонализированные стипендии.

В Eduahub мы считаем, что образование должно быть доступно всем. Поэтому мы предлагаем стипендиальный план, который облегчает ваш доступ к практическим, текущим и качественным обучениям, исключая экономические барьеры.

-25%

Стипендия выпускников: для бывших студентов Eduahub.

-20%

Стипендия безработицы: если вы оказываетесь безработным.

-20%

Многочисленные семейные стипендии: для семей с 3 или более детей.

-20%

Стипендия по инвалидности: для людей с ограниченными возможностями ≥33%.

-15%

Стипендия Emprende: для самоуправления, которые аккредитают вашу деятельность.

-15%

Стипендия рекомендует: если вы рекомендуете выпускником.

-15%

Групповая стипендия: для совместных надписей 3 или более человек.

Целая образовательная вселенная, на одной платформе.

Интуитивная среда, которая направляет вас сформировать автономно и с целью.

Знать больше

Учитесь в своем темпе

Курсы, мастера и официальные степени. 100% онлайн, гибкий и в вашем темпе.

Доступ из любого места

Доступно 24/7 на мобильном, планшете или ПК. Вы решаете, когда и как тренироваться.

Phia, ваш наставник ia

Это бросает вам вызов, мотивирует вас и настраивает ваш путь. Учитесь с руководством, который развивается с вами.

LX One Plus: без ограничения формирования

Разблокируйте мягкие навыки, языки и многое другое. Достижения в отношении интегрального и непрерывного формирования.