Курс MF1775-3 Надзор и выполнение методов, применяемых к массам, кремам и пломбам

В области гостеприимства и туризма необходимо знать различные области в направлении и производстве в тесте, в районе профессиональной реставрации. Таким образом, с этим курсом предназначено для того, чтобы предоставить необходимые знания для контроля за выполнением и применения методов предварительной работы, разработки, сохранения и регенерации масс, кремов и начин.

- Предварительно разрабатывать и сохранить в необработанных жанрах для масс, кремов и начин, чтобы они подходили для разработки различных кондитерских продуктов. - Подготовьте все виды масс, кремы и начинки, для последующего использования и маркетинга. - Упакуйте и сохраняют массы, кремы и начинки, которые подходят для последующих разработок, потребления и коммерческого распределения. - Регенерируйте массы, кремы и начинки, которые подходят для последующего использования и потребления. - Наблюдайте за процессами предварительной разработки, разработки, упаковки, сохранения и регенерации масс, кремов и начин, чтобы избежать или коррекции возможных отклонений в отношении определения и стоимости продукта, его основных стандартов лечения и установленного стандарта качества.

Он разрабатывает свою профессиональную деятельность как на крупных, так и на средних предприятиях в секторе гостеприимства, во многих случаях способных действовать в небольших заведениях, как владелец теста и глава теста. Он развивает свою профессиональную деятельность в частных учреждениях, хотя может также разрабатывать ее в государственных учреждениях, главным образом, когда он находится в секторе образования, здравоохранения или социальных услуг. Когда он не действует самостоятельно, он выполняет свои функции под зависимостью директора заведения, будь то тесто, ресторан, отель или другой тип жилья.

Эта формация приспосабливается к учебному маршруту MF1775_3. Наблюдение за применением методов, применяемых к массам, кремам и начинкам, подтверждающим, что преодолевают различные единицы конкуренции, включенные в ИТ, и предназначено для аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных с помощью профессионального сертификата, которые будут выполнять соответствующий сертификат профессионального сертификата, который будет выполнять соответствующий сертификат профессионального сертификата, который будет обеспечивать соответствующий сертификат, соответствующий сертификату, соответствующему профессиональному сертификату, соответствующие сертификации. Публикация различных автономных сообществ, а также самого Министерства труда (Королевский указ 659/2023 от 18 июля, который разрабатывает управление системой профессионального обучения и устанавливает постоянную процедуру аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных в результате опыта работы или неформального обучения).

Этот курс предназначен для профессионалов в мире гостеприимства и туризма, особенно в направлении и производстве в тесте в профессиональной области восстановления и всех тех, кто заинтересован в приобретении связанных знаний, чтобы подняться на исполнение и применение методов предварительной работы, разработки, сохранения и регенерации масс, кремов и начинков.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способным быть едва ли заслуг в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или непрерывной подготовки всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.