Gıda Tazibability Kursu: Gıda İzlenebilirlik Kursu

Ülkemizdeki gıda endüstrisinin uzmanlaşmasının artan karakteri, yadsınamaz ve bu endüstrinin mevcut iş kumaşındaki önemidir. Bu nedenle, bu dersin temel amacı, öğrencinin gıda kalitesi ile ilgili danışmanlık ve tavsiyelerle ilgili profesyonel zorluklarla karşılaşması, ürünlerin izlenebilirliğini garanti edebilmesi, tedarikçilerle temas etmenin yanı sıra üretim sürecinin herhangi bir aşamasında tehlikelerin ve kritik noktaların tanımı yoluyla mikrobiyolojik güvenlikleri. Inesem'in öğretim ekibi, bu hedeflere ulaşmak için uzun çalışmaları ve akademik deneyimi sayesinde size yardımcı olacaktır.

Gıda güvenliğinin temellerini bilin. Bu konuda düzenlemeleri ve mevzuatı belirleyin. Tehlikeleri ve kritik noktaları ve düzeltme için güvenlik önlemlerini tanımlayın. Gıda işleme için karşılanacak hijyenik önlemleri derinleştirin. Bir gıda güvenliği izlenebilirlik sistemi uygulamayı öğrenin.

Profesyonel kariyerinizi eğitim alanında, sağlık sektöründe, kalite ve gıda güvenliğinde veya ilgili departmanlardan sorumlu geliştirin. Size kalite teknisyeni, danışmanlık, sektördeki şirketlere tavsiye ve laboratuvar teknisyeninin işlevleri için bilgi gibi işlevlerin performansı veya iyileştirilmesi için bilgi sağlayacaktır.

Akreditasyon derecesi

Gıda izlenebilirliğindeki bu çevrimiçi kursla, Güvenlik açısından tarımsal gıda endüstrisi hakkında en önemli bilgiyi edineceksiniz. Endüstriyel sürecin herhangi bir aşamasında bunu garanti etmek için uyulması gereken kalite standartlarını ve gereksinimlerini öğreneceksiniz ve her zaman bu konudaki düzenlemelere saygı duyacaksınız. Gıda işleme için hijyenik ilkeleri ve önlemleri bileceksiniz.

Mezunlar, diplomalar veya mezunların yanı sıra sağlık bilimleri, eczane, kimyasallar, tarımcılar, endüstri mühendisleri, beslenme uzmanları, biyologlar, kalite ve gıda izlenebilirliği alanıyla ilgili doğrudan ve ara kontrollere ve konuyla ilgilenen herhangi bir kişi hedeflemektedir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.