Sebze Konserve Tedavi Kursu: MF0294_2 Kişinin son tedavileri

Gıda endüstrileri dünyasında, profesyonel alanda konserve sebzelerin üretiminde farklı alanları bilmek gerekir, sebzeyi korur. Bu nedenle, bu ders, konserve sebzelerin son tedavileri için gerekli bilgileri sağlamayı amaçlamaktadır.

- Üretimi garanti altına almak için prosedür ve kullanım kılavuzlarına göre, koruma tedavilerinin uygulanması için ekipman ve yardımcı araçların kullanımı hazırlayın ve sürdürün. - Prosedür kılavuzlarının kurallarına göre ürünleri pastörize etmek veya sterilize etmek, gıda kalitesi ve hijyen garanti. - Buzdolablı, dondurulmuş veya ultra korunmuş ürünler alın, yerleşik koşullarda endüstriyel soğuk tedaviler uygulayın, gıda kalitesi ve hijyen garanti edin. - İşlem sırasında örnekleme, testler ve testleri gerekli hassasiyetle gerçekleştirin, ürünün kalitesinin yerleşik özelliklere uygun olduğunu doğrulayın. - İş durumlarında yeterlilikleri dahilinde güvenliği garanti etmek için gerekli koruma önlemlerini benimseyin.

Conservera endüstrisinde, çok farklı organizasyonel-teknolojik seviyelere sahip küçük, orta ve büyük şirketlerde faaliyetini geliştirir. Bireysel ve grup görevlerini geliştireceği aynı veya daha düşük yeterlilik seviyesine sahip diğer insanlarla bir çalışma ekibine entegre edilmiştir. Organik olarak bir ara komuta bağlı olacaktır. Bazı durumlarda, küçük endüstrilerin veya manuel operasyonların hala alaka düzeyine sahip olduğu, operatörleri kullanabilir ve egzersizlerine doğrudan üretim yöneticisine bağlı olabilir.

Bu eğitim, MF0294_2 MF0294_2 eğitim güzergahına uyum sağlar ve farklı otonom toplulukları yayınlayan son tedavilerin yanı sıra İş Bakanlığı'nın kendisi (18 Temmuz Kraliyet Kararnamesi 659/2023, iş tecrübesi veya formal eğitim tarafından satın alınan mesleki rekabetlerin akreditasyonu için kalıcı bir prosedür oluşturur).

Bu kurs, özellikle sebze konservelerinin üretilmesinde, sebze konservelerinin profesyonel alanında ve sebze korunmalarının son tedavileri ile ilgili bilgi edinmek isteyen herkese yönelik gıda endüstrileri dünyasındaki profesyonellere yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.