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UF0062餐饮服务的形状和组装

Institución Educativa

模式在线的

期间 90 小时

语言西班牙语

175€

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Plan de estudios

概括

餐饮服务目前已经彻底改变了美食世界，因为不仅试图提供食物和饮料，而且在选择服务时，注意力，装饰和菜肴的设计变得重要。在本课程中，学生将学习必要的知识，以进行餐饮服务的供应和组装操作。

目标

- 根据其应用程序，并根据其最佳性能，将设施，设备，机器，工具和工具构成组装部门的基本捐赠。 - 执行供应流派，包装烹饪阐述，构成餐饮服务负荷的材料和设备。 - 在建立的容器和设备中执行属组装过程，包装的烹饪阐述，用具和各种材料，以提供恢复服务。 - 解释并执行构成餐饮服务的负载处置过程，并确定发生的区域。

专业机会

它在大型和中型的餐饮公司（通常也可以公开）中发展其专业活动。

为你做好准备

该编队已调整为UF0062培训单元的培训行程。 Provisioning and assembly for catering services, certifying having exceeded the different competence units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and non -formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls Publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, of July 18, which develops the management of the professional training system并建立一个永久程序，以认证通过工作经验或非形式培训获得的专业能力）。

它是写给谁的？

本课程的目的是所有希望将未来工作指导基本餐饮业务的人，更具体地说是针对餐饮服务的供应和组装运营。以及任何其他想在该领域更新其专业知识的人。

官方角色

该培训不包括在官方受监管培训的范围中（婴儿教育，初等教育，中学教育，官方专业培训FP，学士学位，大学学位，官方大学硕士和博士学位）。因此，这是一种补充和/或专业培训，旨在获得专业性质的某些技能，技能或能力，能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩，并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。

方法论

我们的方法论结合了技术、教学法和同理心，为您量身定制学习。

您设定步伐，决定路径，人工智能将陪伴您，让您学得更好、更有意义、更有目的。

真正的个性化学习

您的风格、兴趣和水平决定了路线。你是起点。

行动中的建构主义

探索、实验和应用。学习意味着理解，而不是记忆。

人工智能陪伴你，而不是指导你

我们的人工智能助手 PHIA 会在不限制您的自主权的情况下为您提供指导。

评价无压力

连续且自适应的反馈。因为学习是一个过程，而不是一个数字。

Certificación

超出了UF0062在MF1089_1中包含的餐饮服务中收集的能力单位供应和组装中收集的能力单位的非正式培训程度，用于在8月1日（皇家法令）中规定的餐饮服务中包含的餐饮服务，并设立了Hotr0308 Professions Cutturdication Suttranriations Hotr0308 Basid coratering oferations。根据2022年3月22日的指示，该指示确定了要求人员参加的培训标准，以参与评估和认证通过工作经验或非正式培训途径获得的专业能力的程序。 Euroinnova柜S.L.它是SEPE实体文件，劳工和社会经济部的参与实体。