HOTR0108基本厨房操作（完整专业证书）
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概括
在款待和旅游业的世界内，有必要在专业修复区内了解基本厨房操作的不同领域。因此，本课程旨在为配置，预先制作和烹饪保护以及基本的烹饪阐述提供必要的知识。
目标
专业出口
为你做准备
该培训调整为HOTR0108专业证书HOTR0108的培训行程，基本烹饪操作超过了IT竞争的不同单位，旨在通过工作经验和非成熟培训获得的专业能力的认可，通过该培训获得的专业培训，通过这些培训，可以通过既定的专业人士，因为他们选择了与众不同的职业证书，并选择了与众不同的人，并将其自定义的人自定义，并自动地自动培训，这些培训是自动的社区，该培训是自动的社区， 659/2023，7月18日，该系统开发了专业培训系统的管理，并建立了永久的程序，以认证工作经验或非正式培训获得的专业能力）。
它是谁解决的
本课程针对酒店和旅游业，专业恢复领域的专业人员，以及所有有兴趣获取与基本厨房运营有关的知识的人。
官方角色
该培训不包括在官方受监管培训的范围中（婴儿教育，初等教育，中学教育，官方专业培训FP，学士学位，大学学位，官方大学硕士和博士学位）。因此，这是一种补充和/或专业培训，旨在获得专业性质的某些技能，技能或能力，能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩，并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。
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行动中的建构主义
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评估没有压力
连续和自适应反馈。因为学习是一个过程，而不是一个数字。
Certificación
超过了非正式培训的程度，该培训认可了8月1日在Royal 1376/2008年皇家法令的HOTR0108基本烹饪操作证书中收集的能力单位，该证书是参考专业资格HOT091_1基本烹饪行动（皇家法令295/2004，2月20日）。根据2022年3月22日的指示，该指示确定了要求人员参加的培训标准，以参与评估和认证通过工作经验或非正式培训途径获得的专业能力的程序。 Euroinnova柜S.L.它是SEPE实体文件，劳工和社会经济部的参与实体。
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