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获得特级初榨橄榄油的过程:UF1084获取初榨橄榄油

Institución Educativa
模式 在线的
期间 50 小时
语言 西班牙语
Gs. 1.463.000
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Plan de estudios

概括

在食品行业的世界内,有必要在油和脂肪的专业领域中了解获得橄榄油的不同领域。因此,本课程旨在提供必要的知识来获取初榨橄榄油。

目标

- 应用原材料制备技术,安全操作必要的设备以实现油厂所需的质量。 - 对油厂的生产设备进行第一层准备和维护操作,以阐明初榨橄榄油,确定基础设施和加工阶段。 - 根据收到的指示,在中央面板上运行的油厂中的橄榄油加工操作,以确保最终产品的质量。 - 开发足够的分析方法,以验证油厂生产过程中所采集的样品的结果。 - 采取必要的保护措施以确保油厂生产过程中的安全性。 - 确定良好的废物管理阶段并根据环境法规进行。

专业机会

它将以先进或传统技术的方式在橄榄油工业中进行活动,无论是在中小型,中型或大型公司和合作社中。在小型行业中,它可能在生产方向上承担一些责任。在伟大的人中,这位技术人员将与其他具有相同资格的人一起融入一个工作团队,他将制定个人或小组任务。

为你做好准备

该培训适应UF1084培训单位的培训行程,从而发布了出版不同的自治社区以及劳工部本身(7月18日的皇家法令659/2023,该行为,该社区的7月18日,它开发了专业培训系统的管理,并建立了一个永久性的程序,以通过工作经验或非成熟培训获得专业能力的永久程序)。

它是写给谁的?

本课程针对的是食品行业领域的专业人士,专门用于在油和脂肪的专业领域以及所有有兴趣获取与获取初榨橄榄油有关的知识的人中获得橄榄油。

官方角色

该培训不包括在官方受监管培训的范围中(婴儿教育,初等教育,中学教育,官方专业培训FP,学士学位,大学学位,官方大学硕士和博士学位)。因此,这是一种补充和/或专业培训,旨在获得专业性质的某些技能,技能或能力,能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩,并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。

方法论

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连续且自适应的反馈。因为学习是一个过程,而不是一个数字。

Certificación

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超过了UF1084形成单元中收集的能力单元获得的非正式形成程度,获得了MF0029_2橄榄油中包括的初榨橄榄油。根据2022年3月22日的指示,该指示确定了要求人员参加的培训标准,以参与评估和认证通过工作经验或非正式培训途径获得的专业能力的程序。 Euroinnova柜S.L.它是SEPE实体文件,劳工和社会经济部的参与实体。

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