食品分配的过敏原管理课程
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概括
食品分配部门的专业人员必须根据新欧洲法规1169/2011在食品领域的强制性合规性的规定，在过敏原管理和标签领域进行培训。本课程在食物分配方面的过敏蛋白管理课程的目的是使对某些食物和成分的过敏和不耐受的人感到安全，因为它可以使专业人员在过敏原的管理和控制下以及产品的正确标签，是食品组成部分的标签，这是消费者的重要方面，是针对过敏性和全能性的预测。
目标
专业出口
为你做准备
食品分配的过敏原管理课程旨在供专业人员获得必要的技能，以实施过敏原管理和控制系统，以操纵各种食物的所有任务，以降低可能产生不耐受性或过敏的所有风险。过敏原管理课程将培训学生根据新法规规定的要求，该法规规定了供应商分发的食物组件的标签，以向消费者提供所有必要的信息。
它是谁解决的
食品分配的过敏原管理课程针对食品领域的所有员工以及所有最近或将来的成立于该工作场所的员工，以及所有有兴趣扩大对过敏原的管理和控制知识的人，尤其是对于专业人士，根据法规，必须应用新法规中建立的内容。
官方角色
该培训不包括在官方受监管培训的范围中（婴儿教育，初等教育，中学教育，官方专业培训FP，学士学位，大学学位，官方大学硕士和博士学位）。因此，这是一种补充和/或专业培训，旨在获得专业性质的某些技能，技能或能力，能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩，并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。
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