الدراسات العليا للضيافة والسياحة: الدراسات العليا في الضيافة والسياحة والترميم

في الوقت الحاضر ، في عالم الترميم ، من المهم للغاية معرفة كيفية تطوير عمليات ما قبل العطلة والإعداد والعرض وحفظ جميع أنواع الطعام وتحديد عروض الطوعية. بالإضافة إلى أداء العمل في هذا القطاع ، يجب أن تكون بعض الجوانب الأساسية للضيافة والسياحة معروفة. بفضل درجة الدراسات العليا هذه في الضيافة ، يمكن للسياحة والترميم أن تكتسب المعرفة الأساسية حول علم الأمن والاقتران.

- تحليل وتحديد عروض الأوعية الدموية من النوع أو الرسائل أو العروض المهمة الأخرى (Galas ، Fanquets ...). - تحديد ميزات الطعام والمشروبات مع مراعاة العروض الطوعية المحددة ومستوى جودة المنتجات. - احسب احتياجات التوريد الخارجية والداخلية من الجنسين المرتبطة بعروض الطوعية المحددة ، وكتابة طلبات الالتماس. - تعرف على جميع العناصر والأدوات اللازمة لتنفيذ خدمة كوكتيل ، مع الاحتراف والجودة في خدمة العملاء. - احصل على المعرفة المتقدمة للطلاب. - المساهمة في التقدم والتكامل وتحويل الضيافة والترميم في التحديات السياحية الجديدة.

الضيافة / السياحة / الترميم.

هذه درجة الدراسات العليا في الضيافة والسياحة والترميم تعد لك رؤية عالمية لهذه القطاعات ، والتوصل إلى التخصص في العمل مثل الأوينولوجيا والاقتران وعروض الطوعية لمؤسسات الضيافة.

تهدف درجة الدراسات العليا في الضيافة والسياحة والترميم إلى جميع هؤلاء المهنيين في هذه البيئات الذين يرغبون في مواصلة التدريب في هذا المجال واكتساب المعرفة حول عروض الطاعة الطويلة ، وما إلى ذلك. من المثير للاهتمام أيضًا لأولئك الذين يرغبون في التدريب على القيام بعملهم المهني في هذه القطاعات.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.