ماجستير في السياحة الريفية: مديرية الفنادق الريفية والمنازل الريفية + درجة جامعية

هذا الماجستير في السياحة الريفية: تقدم الفنادق الريفية والمنازل الريفية تدريبات متخصصة في هذا المجال. يجب أن نعلم أن السياحة قد توقفت عن أن تكون قطاعًا اقتصاديًا فقط ، لتصبح نظامًا متعدد السطوح من حيث مجالات المعرفة التي يجب أن تتعامل معها مع محتوى علمي متطور للغاية. لذلك ، يجب أن يستمر التدريب والتعليم في السياحة والتدريب والتخصص في الأنشطة والمهن والتخصصات في مخزون غني من المعرفة والممارسات والخبرات من خلال السيد في السياحة الريفية: مديرية

الأهداف التي تهدف إلى تحقيق ذلك مع هذا الماجستير الريفي هي ما يلي: - تعرف على أهم الجوانب لإدارة الفنادق والإقامة وعلى الإدارة الاستراتيجية والتصميم التنظيمي والاتجاه من خلال الأهداف في هذا النوع من المؤسسات. - إدارة الإقامة الريفية في جوانبها الداخلية مثل عمليات خدمة الاستعادة ، والإدارات المختلفة ، وما إلى ذلك - تطبيق الإدارة الإدارية والمالية على الإقامة الريفية المراد توجيهها. - تحديد خصائص القطاع السياحي الريفي في إطار نظام السياحة ، وخاصة نشاط الإقامة من هذا النوع ، بالنظر إلى علاقات المؤسسات المعنية مع الشركات الأخرى ودوائر وأنواع المعلومات التي يتم إنشاؤها. - تحديد مشاريع البقاء البسيطة لدستور وتنفيذ شركات الإقامة الريفية الصغيرة ، باستخدام قنوات المعلومات المقابلة. - صياغة مقترحات لتكييف أماكن الإقامة الريفية مثل أماكن الإقامة السياحية ، استنادًا إلى أنواع الأنواع التي تم تنفيذها بالفعل ، وتبرير الإجراءات والموارد القابلة للتطبيق للتصميم وإعادة التأهيل والزينة. - قارن وتطبيق تقنيات شراء الأثاث والمعدات وللتوريد والتحكم في استهلاك البضائع الضروري لتنفيذ الإقامة الريفية وتلبية المطالب المستمدة من استغلالها. - تقدير أسعار الإقامة الممكنة وعروض الطوعية النموذجية للإقامة الريفية ، وفقًا لخطط الأعمال. - تطبيق عمليات الإدارة والتحكم اللازمة لممارسة نشاط الإقامة الريفية. - تمييز واستخدام معدات الكمبيوتر والبرامج التي قد تكون ضرورية لإدارة ومحاسبة السيطرة الإدارية على الإقامة الريفية. - تطبيق تقنيات التجارة والمبيعات والتفاوض ، مناسبة للإقامة الريفية ، وتقدير أهميتها لتحقيق أهداف العمل. - تمييز واستخدام معدات الكمبيوتر والبرامج التي قد تكون ضرورية لتعزيز وتسويق أماكن الإقامة الريفية. - تحديد عروض تذوق الطعام البسيطة للإقامة الموجودة في البيئات الريفية و/أو الطبيعية. - وصف المواد الخام الغذائية للاستخدام الشائع ، ووصف الأصناف والصفات والخصائص وتحديد عوامل الطهي التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار في عملية وضع أو الحفظ. - استخدم المعدات والآلات والأدوات التي تشكل الوقف الأساسي لإعداد تواصل الطهي البسيط ، وفقًا لتطبيقاتها واعتمادًا على الأداء الأمثل. - إعداد وجبات الإفطار وتقديمها ، وتوصيات الطهي البسيطة والأطباق المهمة في المنطقة وفقًا لتعريف المنتج وتطبيق معايير التوضيح ذات الصلة. - تطبيق طرق التجديد والحفاظ على الغذاء وتعبئة الغذاء. - تصميم وصنع ديكورات بسيطة مع الأنواع والمنتجات الطهوية ، وتطبيق تقنيات الرسوم والزينة البسيطة. - تطوير عملية خدمة الطعام والمشروبات في غرفة الطعام ، باستخدام تقنيات مناسبة وفقًا لنوع و/أو فئة الإقامة. - حدد أكثر تقنيات الخدمة المستخدمة في أماكن الإقامة الموجودة في البيئات الريفية و/أو الطبيعية ، وتوصيفها ، وشرح مزاياها وعيوبها وتبرير مدى ملاءمتها وفقًا لنوع الإقامة. - صف أهم أطباق البيئات الريفية و/أو الطبيعية المختلفة.

بمجرد الانتهاء من التدريب في هذا الماجستير ، سيتم تدريبك على تطوير نشاطه في الشركات الكبيرة والمتوسطة والصغيرة من أماكن الإقامة الريفية بمفردها أو الأجنبية ، في المؤسسات السياحية ، النزعة الزراعية ، وكذلك في أي شركة تتعلق بالسياحة الريفية.

هذا الماجستير في السياحة الريفية: تستعد الفنادق الريفية والبيوت الريفية للتخصص في جوانب مثل إدارة الفنادق و/أو الإقامة ، والإدارة التشغيلية الداخلية للإنشاء والإدارة الإدارية والمالية والجودة في الضيافة والسياحة.

هذا الماجستير في السياحة الريفية: تهدف المديرية للفنادق الريفية والمنازل الريفية إلى المهنيين في عالم الضيافة والسياحة ، وتحديداً في أماكن الإقامة الريفية ، في المجال المهني للسيارات الزراعية ، ولجميع المهتمين باكتساب المعرفة المتعلقة بإدارة وتسويق الإقامة الريفية.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.