دراسات عليا من الأونولوجيا المتقدمة + درجة جامعية مع 6 ائتمانات ECTS

تقدم لك دورة الأونولوجيا المتقدمة تدريبًا متخصصًا في هذا المجال. يجب أن نعلم أنه بالنسبة لمنطقة الضيافة ، من المهم للغاية تعميق واكتساب معرفة الأوين المتقدمة.

- تعرف على الأشكال الرئيسية للتفصيل ، والأبوة والأمومة وأصناف النبيذ ، وكذلك تذوقها وتذوقها وتقديمها بشكل صحيح. - تعرف على ما يمكن توقعه من النبيذ وعندما لا يكون في أكثر الظروف الملاءمة. - اعرف كيف يتم توزيع مناطق النبيذ الرئيسية في البلاد ، وأنواع النبيذ التي تنتجها ، وكذلك أساليب التفصيل والمحاصيل والأصناف الرئيسية. - فهم المراحل التي تشكل النبيذ تذوق ، ومعرفة ما هي الحواس والأعضاء تتدخل فيها. - تطبيق الأحاسيس ذات الخبرة للعثور على عيوب أو فضائل النبيذ. - تعرف على الاتجاهات الحالية والكلاسيكية للاقتران ، والتعرف على التحالفات والعداء. - تطهير المفردات الأوينولوجية ، وتطبيقه على المواقف الصحيحة. - شراء أو اطلب النبيذ كمستهلك مسؤول ودراية لهم وخصائصها الرئيسية. - تعرف على مكونات وأشكال وضع المنتجات الرئيسية المصممة ، من النبيذ أو غيرها من المنتجات المخمرة ، وكذلك خصائصها العطرية.

علم الأذن ، تذوق النبيذ ، الضيافة.

تعد هذه الدورة المتقدمة المتقدمة لاكتساب معرفة محددة داخل المنطقة التي تتطور في الطالب بعض القدرات لتطوير مهني في هذا القطاع ، وبشكل أكثر تحديداً في علم الأجنحة المتقدمة.

تهدف هذه الدورة التدريبية عبر الإنترنت من الأجنحة المتقدمة إلى جميع المهتمين بنطاق الضيافة ويريدون التخصص في علم الأجنحة المتقدمة.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.