الحصول على مسار من زيت الزيتون البكر: UF1084 الحصول على زيوت الزيتون البكر

داخل عالم الصناعات الغذائية ، من الضروري معرفة الحقول المختلفة في الحصول على زيوت الزيتون ، داخل المنطقة المهنية للزيوت والدهون. وبالتالي ، فإن هذه الدورة تهدف إلى توفير المعرفة اللازمة للحصول على زيوت الزيتون البكر.

- تطبيق تقنيات إعداد المواد الخام ، وتشغيل المعدات اللازمة بأمان لتحقيق الجودة المطلوبة في مصنع النفط. - قم بإجراء عمليات إعداد وصيانة المستوى الأول لمعدات إنتاج مصنع النفط ، من أجل وضع زيوت الزيتون البكر ، وتحديد مراحل البنية التحتية والمعالجة. - أداء عمليات معالجة زيت الزيتون في مصنع النفط ، الذي يعمل من اللوحات المركزية ، لضمان جودة المنتج النهائي ، وفقًا للتعليمات المستلمة. - تطوير طرق تحليل كافية للتحقق من نتائج العينات التي تم أخذها أثناء عملية إنتاج مصنع النفط. - تطبيق تدابير الحماية اللازمة لضمان الأمن أثناء عملية الإنتاج في مصنع النفط. - تحديد أن مراحل إدارة النفايات الجيدة وتفريغها في نشاط مصنع النفط ، يتم تنفيذها وفقًا للوائح البيئية.

سوف تمارس نشاطها في صناعة زيت الزيتون ، سواء في الشركات الصغيرة أو المتوسطة أو الكبيرة والمجتمعات التعاونية ، مع التكنولوجيا المتقدمة أو التقليدية. في الصناعات الصغيرة ، قد يكون لها بعض المسؤولية في اتجاه الإنتاج. في العظماء ، سيتم دمج هذا الفني في فريق عمل مع أشخاص آخرين من نفس المستوى من التأهيل حيث سيطور المهام الفردية أو الجماعية.

يتكيف هذا التدريب مع خط سير التدريب لوحدة التدريب UF1084 الحصول على نشر المجتمعات المستقلة المختلفة ، وكذلك وزارة العمل نفسها (المرسوم الملكي 659/2023 ، في 18 يوليو ، الذي يطور إدارة نظام التدريب المهني ويؤسس إجراءً دائم لاعتماد الكفاءات المهنية التي يتم الحصول عليها من خلال تجربة العمل أو التدريب غير المطابخ).

تهدف هذه الدورة إلى محترفي عالم الصناعات الغذائية على وجه التحديد في الحصول على زيوت الزيتون ، داخل المنطقة المهنية للزيوت والدهون ، وإلى جميع الأشخاص المهتمين باكتساب المعرفة المتعلقة بالحصول على زيوت الزيتون البكر.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.