خبير الدورة السوميلييه

The Sommelier هو شخص خبير في عالم النبيذ وهو قادر على التعرف على خصائص وفضائل وفضائل هذا المشروب. على عكس ما يمكن التفكير فيه ، فإن كونك خبيرًا في النبيذ ليس تجارة على الإطلاق ، وعليك أن يكون لديك حواس متطورة للغاية. بفضل إدراك دورة Sommelier الخبراء ، يمكنك معرفة التقنيات الأساسية لهذه الوظيفة وأداء هذه المهمة بنجاح.

- تعرف على الوظائف والميزات الرئيسية التي يجب أن يتمتع بها السوميلير المحترف. - تعرف على أنواع مختلفة من النبيذ التي يمكن العثور عليها في السوق. - التعرف على الخصائص والعيوب وفضائل النبيذ. - تعرف على كيفية التوصية بكل نوع من أنواع الطعام ، وعشاء ، إلخ. نوع النبيذ المناسب.

سوميلية / علم النبيذ / تذوق النبيذ / الضيافة.

يعدك هذا الدورة الخبراء Sommelier للحصول على رؤية واسعة ودقيقة لوظيفة Sommelier ، مع الاهتمام بالخصائص التي تجعلها شخصية مهمة في بيئة الضيافة والترميم.

تهدف دورة Sommelier الخبراء إلى المهنيين في القطاع المهتمين بتوسيع ومعرفة هذا المجال ، وأي شخص يفضي إلى تعلم هذه المهنة.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.