دراسات عليا في المطبخ الإبداعي والأطباق الابتدائية مع الخضار والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض

إن درجة الدراسات العليا في المطبخ الإبداعي والأطباق الابتدائية مع الخضار والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض يوفر لك تدريبًا متخصصًا في موضوع التواصل الأساسي والأطباق الابتدائية مع الخضار والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض التي تحترم القواعد وممارسات السلامة والضربات في مجال الطعام هي المنظمات العامة لتطويرها في هذه المساحات. وبالتالي ، مع هذه الدورة ، يمكنك الحصول على المعرفة اللازمة للعمل وفقًا لمعايير السلامة والنظافة وحماية البيئة في الضيافة.

- التعرف على المعايير والتدابير الحالية والضرورية وتطبيقها لضمان الجودة السطحية السطحية لنشاط الضيافة. - تقييم المشكلة البيئية التي نشأت في نشاط الضيافة والسيطرة على النفايات المنتجة. - تبني التدابير الأمنية والتحكم في جميع حالات العمل في نشاط الضيافة. - تقييم أهمية مصادر المياه والطاقة وتحديد مقاييس الاستخدام الفعال في أنشطة الضيافة. - تحليل ، وضع وتنفيذ عملية التنفيذ والحفاظ على التواصل الأساسي لتطبيقات متعددة مناسبة للتفصيل اللاحق للأطباق مع الخضار والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض. - تحليل ، وضع وتطبيق التقنيات الأساسية لطهي الخضروات ، البقوليات الجافة ، المعكرونة ، الأرز والبيض ، وعند الاقتضاء ، الحفظ ، للحصول على توازن الطهي والأطباق الأولية. - تحليل ، وضع وتنفيذ عملية التجديد التي تتطلب توضيح الطهي على أساس الخضروات ، البقوليات الجافة ، المعكرونة ، الأرز والبيض للاستخدام اللاحق أو الاستهلاك. - تحليل وتنفيذ العمليات لإنهاء توضيح الطهي للخضروات والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض وفقًا لتعريفها وحالتها ونوع الخدمة ، للاستجابة للتسويق الأمثل.

- التعرف على المعايير والتدابير الحالية والضرورية وتطبيقها لضمان الجودة السطحية السطحية لنشاط الضيافة. - تقييم المشكلة البيئية التي نشأت في نشاط الضيافة والسيطرة على النفايات المنتجة. - تبني التدابير الأمنية والتحكم في جميع حالات العمل في نشاط الضيافة. - تقييم أهمية مصادر المياه والطاقة وتحديد مقاييس الاستخدام الفعال في أنشطة الضيافة. - تحليل ، وضع وتنفيذ عملية التنفيذ والحفاظ على التواصل الأساسي لتطبيقات متعددة مناسبة للتفصيل اللاحق للأطباق مع الخضار والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض. - تحليل ، وضع وتطبيق التقنيات الأساسية لطهي الخضروات ، البقوليات الجافة ، المعكرونة ، الأرز والبيض ، وعند الاقتضاء ، الحفظ ، للحصول على توازن الطهي والأطباق الأولية. - تحليل ، وضع وتنفيذ عملية التجديد التي تتطلب توضيح الطهي على أساس الخضروات ، البقوليات الجافة ، المعكرونة ، الأرز والبيض للاستخدام اللاحق أو الاستهلاك. - تحليل وتنفيذ العمليات لإنهاء توضيح الطهي للخضروات والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض وفقًا لتعريفها وحالتها ونوع الخدمة ، للاستجابة للتسويق الأمثل.

هذه الأطباق العليا للدراسات العليا والابتدائية مع الخضروات والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض تعد لك لاكتساب معرفة محددة داخل المنطقة التي تتطور في الطالب بعض القدرات للعمل بشكل احترافي في القطاع ، وبشكل أكثر تحديداً في المواصفات الأساسية واللوحات الابتدائية مع الخضار

تهدف درجة الدراسات العليا في المطبخ الإبداعي والأطباق الابتدائية مع الخضار والبقوليات الجافة والمعكرونة والأرز والبيض إلى المهنيين العالميين الذين يرغبون ، بسبب وظائفهم المهنية ، أو لا يرغبون في الحصول على المعرفة المتعلقة بالمعجنات ، وبشكل أكثر تحديداً ، فيما يتعلق بالسلامة ، والنظافة ، وحماية البيئة في الضيافة.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.