دورة التواصل التكميلي UF0293 في المخبز والمعجنات

Institución Educativa
وضع متصل
مدة 80 ساعات
اللغات الإسبانية
Gs. 1.471.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plan de estudios

ملخص

لأداء الأنشطة المتعلقة بالمخبز والمعجنات بشكل صحيح ، من الأهمية بمكان إجراء وأداء عمليات وضع المخابز والمعجنات ، وتحقيق أهداف الإنتاج والجودة المعمول بها ، في جميع الأوقات فيما يتعلق بالوائح الفنية والبيئية والسلطة الحالية في العمل. لذلك ، يحاول هذا المساق المساهمة في المعرفة اللازمة لصنع و/أو إجراء توضيح تكميلي ، وتكوين منتجات المخابز والمعجنات.

الأهداف

- تصنيف أنواع مختلفة من الكريمات والحشوات والأغطية ، والتي يمكن استخدامها في المخبز والمعجنات. - سرد المكونات اللازمة لكل نوع من أنواع الكريمة أو الحمام أو الحشوة. - صف العملية العامة لتوضيح الكريمات ، محشوة ومغطاة. - تحليل مقاييس التكييف اللازمة لبعض المواد الخام قبل الاستخدام. - تحديد التسلسل المناسب للعمليات والمعدات اللازمة في كل حالة ، اعتمادًا على المنتج المراد إعداده. - تحديد النقطة المثلى للتركيب أو اتساق التواصل. - على النقيض من خصائص الكريمة ، وملء ومغطاة بمواصفاته. - تحديد التدابير التصحيحية ، لتصحيح الحالات الشاذة ، والتي يمكن إنتاجها في تحقيق الكريمات ، محشوة ومغطاة. - أشر إلى ظروف الحفظ لكل من التواصل. - تطبيق تدابير صحة شخصية محددة وأمن.

الفرص المهنية

سيعمل المحترف المؤهل في "Bakery-Bollería" في قسم الإنتاج على الرغم من أنه في علاقة مستمرة مع أقسام الجودة والخدمات اللوجستية ، عند الاقتضاء ، من المخبز والمعجنات شبه الصناعية أو الصناعية ، ذات طبيعة عامة أو خاصة. وبالمثل ، سيتمكن هذا المحترف من أداء أعماله في الفنادق والمطاعم وعمال الحرفيين الصغار ، كعامل مستقل (مالك أو شريك للشركة أو تعيينهم).

لإعدادك

يتكيف هذا التدريب مع خط سير التدريب للوحدة التكوينية UF0293 التكميلية في المخابز والمعجنات ، مع التصديق على التغلب على وحدات الكفاءة المختلفة المدرجة ، ويهدف إلى الاعتماد على الاعتماد على النداءات المهنية التي يتم الحصول عليها من خلال الخبرة العمل نفسها (المرسوم الملكي 659/2023 ، في 18 يوليو ، الذي يطور إدارة نظام التدريب المهني ويؤسس إجراءًا دائم لاعتماد الكفاءات المهنية التي اكتسبتها تجربة العمل أو التدريب غير الرسمي).

لمن هي موجهة إلى؟

تهدف هذه الدورة إلى جميع المهتمين باستحواذ المعرفة فيما يتعلق بالمخبز والمعجنات بطريقة عامة وأيضًا في الإشارة إلى التواصل التكميلي في المخابز والمعجنات ، على وجه الخصوص.

الشخصية الرسمية

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.

المنهجية

تجمع منهجيتنا بين التكنولوجيا وطرق التدريس والتعاطف من أجل التعلم المصمم خصيصًا لك.

أنت تحدد السرعة وتقرر المسار ويرافقك الذكاء الاصطناعي حتى تتعلم بشكل أفضل، مع المعنى والهدف.

التعلم الشخصي حقا

يحدد أسلوبك واهتماماتك ومستواك الطريق. أنت نقطة البداية.

البنائية في العمل

استكشاف وتجربة وتطبيق. التعلم يعني الفهم وليس الحفظ.

الذكاء الاصطناعي الذي يرافقك، ولا يوجهك

PHIA، مساعد الذكاء الاصطناعي لدينا يرشدك دون الحد من استقلاليتك.

التقييم بدون ضغوط

التغذية الراجعة المستمرة والتكيفية. لأن التعلم عملية وليس رقماً.

Certificación

Logo certificado-1

درجة من تجاوز التدريب غير الطبيعي أن وحدات الكفاءة التي تم جمعها في توضيح UF0293 التكميلي في المخابز والمعجنات المدرجة في MF0035_2 التكميلية ، 28 أغسطس ، والتي تنشئ الشهادات المهنية من AF010 المهنية. وفقًا لتعليمات 22 مارس 2022 ، التي تحدد معايير قبول التدريب الذي قدمه الأشخاص الذين طلبوا المشاركة في إجراء تقييم واعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال تجربة العمل أو طرق التدريب غير المقيدة. Euroinnova Facion S.L. إنه كيان مشارك لملف كيانات SEPE ، وزارة العمل والاقتصاد الاجتماعي.

Logo certificado-1

المنح الدراسية

المنح الدراسية EducaHub

اجعل التدريب الخاص بك أكثر سهولة: قم بالتمويل بفائدة 0% واحصل على منح دراسية مخصصة.

نحن في EducaHub نؤمن بأن التعليم يجب أن يكون متاحًا للجميع. لهذا السبب، نقدم خطة للمنح الدراسية تسهل حصولك على تدريب عملي وحديث وعالي الجودة، مما يزيل الحواجز الاقتصادية.

-25%

منحة الخريجين: لطلاب EducaHub السابقين.

-20%

منحة البطالة: إذا أثبتت أنك عاطل عن العمل.

-20%

منحة الأسرة الكبيرة: للعائلات التي لديها 3 أطفال أو أكثر.

-20%

منحة الإعاقة: للأشخاص ذوي الإعاقة ≥33%.

-15%

منحة Emprende: للعاملين لحسابهم الخاص والذين يمكنهم إثبات نشاطهم.

-15%

المنح الدراسية الموصى بها: إذا أوصى بها طالب سابق.

-15%

منحة جماعية: للتسجيلات المشتركة لثلاثة أشخاص أو أكثر.

عالم تعليمي كامل، على منصة واحدة.

بيئة بديهية مزودة بالذكاء الاصطناعي ترشدك إلى التدريب بشكل مستقل وبهدف محدد.

يتعلم أكثر

تعلم بالسرعة التي تناسبك

الدورات ودرجات الماجستير والمؤهلات الرسمية. 100% عبر الإنترنت، مرنة ووفق وتيرة الخاصة بك.

الوصول من أي مكان

متاح 24/7 على الهاتف المحمول أو الجهاز اللوحي أو الكمبيوتر الشخصي. عليك أن تقرر متى وكيف تتدرب.

Phia، مرشدك في مجال الذكاء الاصطناعي

إنه يتحدىك ويحفزك ويخصص طريقك. تعلم مع دليل يتطور معك.

LX One Plus: تدريب بلا حدود

أطلق العنان للمهارات الناعمة واللغات والمزيد. التوجه نحو التدريب الشامل والمستمر.