دورة الخبراء في التغذية البشرية والغذائية

أهمية التغذية هي أن تناول الطعام الكافي سيسمح لنا أن تتمتع بحياة كاملة وصحية. سيؤدي الطعام الجيد المدعوم من خلال التمارين البدنية المنتظمة إلى تحسين صحتنا ونوعية حياتنا بشكل كبير. مع هذه الدورة ، يمكن للطلاب وضع الأساس النظري والعملي الذي يسمح لهم بالحصول على الكفاءات المهنية اللازمة لتطوير وجبات متوازنة تسمح بمنع الأمراض والأمراض المرتبطة بعدم كفاية التغذية ، فضلاً عن معرفة المبادئ الأساسية للغذاء والتغذية.

تعرف كيف تؤثر عادات التغذية والحياة على صحة الشخص. تحليل المفاهيم النظرية الرئيسية المتعلقة بالتغذية. إنشاء تصنيف للأغذية والمواد الغذائية التي تسمح بتمييز الخصائص التي يمتلكها كل منها. إجراء تحليل للاحتياجات الغذائية التي يمتلكها كل فرد حضور لخصائص الأصل الوراثي والبيولوجي. تطوير تقنيات وضع الوجبات الغذائية على أساس التوازن والوقاية من الأمراض. نهج معرفة الأمراض المختلفة المستمدة من التغذية غير الصحيحة وعادات نمط الحياة غير الصحية. إنشاء علاج يسمح بمنع أو تجنب أو علاج الاضطرابات المستمدة من التغذية.

أخصائي التغذية في غرف الطعام العامة ، وأخصائي التغذية وأخصائي التغذية في الاستشارات الغذائية ، وامتيازات التغذية ، ومعدات وضع الوجبات الغذائية في المستشفيات وفي رياضة النخبة ، ورئيس الطعام لشركات تقديم الطعام وأي منظمة أو شركة في قطاع الضيافة (الفنادق والمطاعم والحانات).

تهدف هذه الدورة إلى إعداد الطلاب للحصول على المهارات اللازمة التي تسمح لهم بتوضيح و/أو الإشراف على الطعام الذي يتلقاه الناس طوال دورة الحياة بأكملها ، وكذلك تقديم المعرفة اللازمة لهذا الطالب الذي يرغب في الحصول على تدريب محدد في الغذائي والتغذية من أجل إتقان تفانيهم المهني ، مع تعزيز عادات نمط الحياة الصحية.

تهدف هذه الدورة إلى كل المهتمين بالتدريب في هذا الأمر.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.