MF1046-2 Course Food and beverage service techniques in bar and table

Institución Educativa
وضع متصل
مدة 70 ساعات
اللغات الإسبانية
Gs. 1.470.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

ملخص

بالنسبة لفريق من المهنيين في مجال الترميم ، وبشكل أكثر تحديداً خدمة البار والكافتيريا ، فهي مهمة للغاية من هذا النوع من هذه الطبيعة. وبالتالي ، مع هذه الدورة ، سيتم توفير المعرفة اللازمة لتطوير عمليات خدمة الطعام والمشروبات في الشريط والجدول.

الأهداف

-تطوير عملية ضبط أو مكان للأثاث والمرافق والمعدات من البار المتقلب ، لتكييفها مع الإدراك اللاحق للخدمة. - تطوير عملية خدمة الطعام والمشروبات والملحقات في البار والجدول ، وفقًا لمعايير الخدمة وإجراءات تنظيم ومراقبة البار. - تحديد الأنواع المختلفة من العملاء وتقنيات الغذاء والشرب الأكثر فعالية في الشريط والجدول ، وتمييز وتطبيق الإجراءات لتفسير وحل احتياجات المعلومات والمطالبات والشكاوى. - تطبيق الأنواع المختلفة من أنظمة الفواتير والتجميع ، وتحليل خصائصها ومزايا وعيوب كل منها. - تطوير عملية الإغلاق من البار- كهداء وفقًا للإجراءات المحددة مسبقًا.

المخارج المهنية

إنه يطور نشاطه في مقاطع قضبان صغيرة الحجم ، في كثير من الأحيان من نوع الأسرة ، والقدرة على أن تكون العاملين لحسابهم الخاص أو نيابة عن الآخرين. كما أنه يطور نشاطه المهني في شركات الاستعادة الكبيرة والمتوسطة والبارات والمقاهي في القطاع العام أو الخاص. في هذه الحالة ، تؤدي وظائفها تحت اعتماد رئيس المطعم أو الغرفة الرئيسي أو الغرفة ، أو التسلسل الهرمي المكافئ.

لإعدادك

يتكيف هذا التدريب مع خط سير التدريب لتقنيات خدمة الأغذية والمشروبات في وحدة التدريب MF1046_2 ، مما يشهد على التغلب على وحدات المنافسة المختلفة المدرجة ، ويهدف إلى اعتماد الكفاءات المهنية التي يتم الحصول عليها من خلال تجربة العمل المختلطة التي يتم تجميعها في مجال النشر ، بالإضافة إلى النشر في مجال النشر ، بالإضافة إلى النشر. (Royal Decree 659/2023 ، في 18 يوليو ، الذي يطور إدارة نظام التدريب المهني وإنشاء إجراء دائم لاعتماد الكفاءات المهنية التي اكتسبتها خبرة العمل أو التدريب غير الطبيعي).

من هو الذي تم معالجته

تهدف هذه الدورة إلى جميع المهتمين باكتساب المعرفة فيما يتعلق بخدمات البار والكافتيريا بطريقة عامة ، وبشكل أكثر تحديداً ، فيما يتعلق بتقنيات خدمة الأغذية والمشروبات في الشريط والجدول.

الشخصية الرسمية

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.

المنهجية

تجمع منهجيتنا بين التكنولوجيا والتربية والتعاطف من أجل التعلم المصمم.

تضع علامة على الإيقاع ، فأنت تقرر الطريق والذكاء الاصطناعي يرافقك لتعلم بشكل أفضل ، مع المعنى والغرض.

التعلم الشخصي المحقق

أسلوبك واهتمامك ومستوى يحدد المسار. أنت نقطة البداية.

البناء في العمل

استكشاف وتجربة وتطبيق. التعلم يعني الفهم ، وليس الحفظ.

من يرافقك ، وليس من يوجهك

Phia ، مساعدنا الذكاء الاصطناعي يرشدك دون الحد من استقلالك.

التقييم بدون ضغط

ردود الفعل المستمرة والتكيفية. لأن التعلم عملية ، وليس شخصية.

Certificación

Logo certificado-1

درجة من تجاوز التدريب غير الطبيعي الذي يعتمد وحدات الكفاءة التي تم جمعها في تقنيات خدمة الطعام والمشروبات في وحدة التدريب MF1046_2 ، والتي تحدد شهادات HOTR0508 من البار في Royal Decree 1256/2009 ، والتي تم تعليماتها في MACHER ، MACHER ، MACHERNATES من MACHER ، 2022 ، الذي يحدد معايير قبول التدريب المقدم من الأشخاص الذين طلبوا المشاركة في إجراء تقييم واعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال تجربة العمل أو طرق التدريب غير الرسمية. Euroinnova Facion S.L. إنه كيان مشارك لملف كيانات SEPE ، وزارة العمل والاقتصاد الاجتماعي.

Logo certificado-1

المنح الدراسية

منحة تعليمية

اجعل تدريبك الأكثر سهولة: الانتهاء من الفائدة 0 ٪ واحصل على منح دراسية مخصصة.

في Eduahub نعتقد أن التعليم يجب أن يكون متاحًا للجميع. لذلك ، نقدم خطة للمنح الدراسية تسهل وصولك إلى التدريب العملي والحالي والجودة ، مما يلغي الحواجز الاقتصادية.

-25%

منحة الخريجين: للطلاب السابقين في إدواهوب.

-20%

منحة البطالة: إذا أثبتت أنها عاطلة عن العمل.

-20%

العديد من المنحة العائلية: للعائلات التي لديها 3 أطفال أو أكثر.

-20%

منحة الإعاقة: للأشخاص ذوي الإعاقة ≥33 ٪.

-15%

منحة Emprende: بالنسبة إلى الذات التي تعتمد نشاطك.

-15%

توصي المنحة: إذا أوصيت من قبل خريج.

-15%

منحة جماعية: للنقوش المشتركة من 3 أشخاص أو أكثر.

عالم تعليمي كامل ، على منصة واحدة.

بيئة بديهية توجهك لتشكيلها بشكل مستقل وبغرض.

تعرف أكثر

تعلم في وتيرتك

الدورات والماجستير والدرجات الرسمية. 100 ٪ على الإنترنت ، مرنة وفي وتيرتك.

الوصول من أي مكان

متوفر 24/7 على الهاتف المحمول أو الجهاز اللوحي أو الكمبيوتر. أنت تقرر متى وكيف تتدرب.

فيا ، مرشدك ia

إنه يتحدىك ، ويحفزك ويخصم طريقك. تعلم مع دليل يتطور معك.

LX One Plus: بدون تشكيل الحد

فتح المهارات اللينة واللغات والمزيد. التقدم نحو التكوين المتكامل والمستمر.