MF1334-1 دورة ما قبل التورط ، التفصيل والعرض في المعجنات

يوفر لك دورة ما قبل التأثير والإعداد والعرض الفرصة لدخول قطاع في طفرة كاملة ، حيث لا يتوقف الطلب على العمالة. المعجنات ليست مجرد شكل من أشكال فن الطهي ، ولكن أيضا صناعة التوسع مع فرص لا حصر لها. تم تصميم هذه الدورة لتوفير المهارات الأساسية التي ستتيح لك أن تبرز في مجال المعجنات. خلال الدورة ، سوف تتعلم من تطبيق المعايير السطحية الصحية إلى ما قبل التنقيب عن المنتجات الأساسية ، مما يضمن دائمًا السلامة والتنظيف في الإنتاج. سوف تتعرف على معدات ومعدات المعجنات الأساسية ، ستعرف المواد الخام الأكثر استخدامًا وسوف تهيمن على تقنيات ما قبل الرابطة الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، ستدخل في وضع الجماهير والمعكرونة والحشوات والكريمات والشراب وغير ذلك الكثير ، بما في ذلك الأطباق الشهية مثل المعكرونة والمواد الرباعية وأربع بيتيت. سوف تكتشف أيضًا فن عرض المنتجات والزينة ، باستخدام تقنيات الكراميل والفواكه لإنشاء عروض تقديمية مروعة بصريًا. تتيح لك هذه الدورة التدريبية عبر الإنترنت التعلم في وتيرتك ، من راحة منزلك ، دون التخلي عن الجودة التعليمية. كن خبيرًا في المعجنات وافتح الأبواب لعالم مليء بالفرص والإبداع. وقع الآن وابدأ في تحويل شغفك بالمعجنات في سباق ناجح!

- تعلم كيفية تطبيق المعايير السطحية السرية في إنتاج المعجنات والخدمة. - معرفة وتلبية معايير السلامة في مناطق إنتاج الأغذية وخدماتها. - استخدام معدات السلامة الشخصية في المعجنات. - تحديد ومعالجة معدات المعجنات الأساسية بكفاءة. - مواد خام شائعة مسبقة في المعجنات لاستخدامها في الوصفات المختلفة. - تطوير الجماهير والمعكرونة والحشوات والكريمات مع تقنيات كافية ودقيقة. - تزيين وحاضر منتجات المعجنات باستخدام تقنيات الكراميل والفواكه.

- Passero في المطاعم والفنادق - Cruise and Resorts Pastry Chef - رجل أعمال في المعجنات والحلويات الخاصة - مصمم حلوى مخصص للأحداث - متخصص في الكعك والمنتجات - مستشار نظافة الأغذية لأعمال الترميم - Pastry and Pastery Corses Adostor

يعدك دورة ما قبل التأهيل والإعداد والمعجنات للسيطرة على تقنيات النظافة والسلامة المتقدمة في المطبخ ، مما يضمن بيئة نظيفة وآمنة. سوف تتعلم كيفية التعامل مع الآلات المحددة ، واختيار المواد الخام قبل دليش ، وصنع الجماهير والحشوات والكريمات والشراب والمربى. سوف تتدرب أيضًا في تحضير المعكرونة ، والمواد ، وأربع بيتيت ، والصلصات ، والكوليس ، والسكان ، والآيس كريم ، والحلويات ، والكعك ، والمعجنات المالحة. أخيرًا ، ستقوم بتطوير المهارات في عرض المنتجات وتزيينها ، باستخدام الحلوى والفواكه لتجميل إبداعاتك. هذه الدورة هي تدريب تكميلي ولا يمكّن من الممارسة المهنية. يتم تعديل هذا التدريب على خط سير التدريب في MF1334_1 ما قبل الذبابة ، والتفصيل والعرض التقديمي في عرض المعجنات ، مما يشهد على التغلب على وحدات المنافسة المختلفة المدرجة ، ويهدف إلى الاعتماد على النداءات المهنية المكتسبة من خلال الخبرة في العمل والتدريب غير المدرسي ، والتي ستختار من خلالها الحصول على شهادة المواقف المحترفة ، بالإضافة إلى التوسيع الذي يزودها بالتوحيد. حزب العمال نفسه (المرسوم الملكي 659/2023 ، في 18 يوليو ، والذي يطور إدارة نظام التدريب المهني ويؤسس إجراءً دائم لاعتماد الكفاءات المهنية التي اكتسبتها تجربة العمل أو التدريب غير الرسمي).

تهدف دورة ما قبل التورط والتوضيح والعرض التقديمي إلى المهنيين وخريجي قطاع المعجنات والمعجنات التي ترغب في توسيع معارفهم وتحديثها. تغطي هذه الدورة التدريبية من تطبيق المعايير الصحية على عرض المنتجات وتزيينها ، بما في ذلك إدارة الآلات ، وإعداد الكتلة ، والحشوات ، وتقنيات الديكور. لا يمكّن من الممارسة المهنية.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.