UF0933 دورة التخمير

Institución Educativa
وضع متصل
مدة 90 ساعات
اللغات الإسبانية
Gs. 1.465.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plan de estudios

ملخص

داخل عالم الصناعات الغذائية ، من الضروري معرفة المجالات المختلفة لإنتاج النبيذ والمشروبات الكحولية ، داخل المنطقة المهنية للمشروبات. وبالتالي ، تهدف هذه الدورة إلى توفير المعرفة اللازمة للعمليات التخريبية ، وإجراء عمليات وضع الوصل ، والأمومة والتعبئة والتغليف من النبيذ ، والبراندي ، والمشروبات الكحولية وغيرها من المنتجات المشتقة ، في ظل الظروف المحددة في الإجراء وجودة أدلة ، وكذلك التعامل مع الآلات والمعدات المقابلة لها.

الأهداف

- صف إجراءات صنع النبيذ وغيرها من المنتجات المخمرة المتعلقة بالعمليات اللازمة ومنتجات الدخول والخروج والوسائط المستخدمة. - تطبيق العلاجات على الحصاد والمواد الخام الأخرى للحصول على الضرورة ، وتحقيق الجودة المطلوبة. - حدد وتطبيق تقنيات تخمير المنتجات للحصول على النبيذ وعصير التفاح. - وصف النبيذ وعصير التفاح والمشروبات الكحولية من التخمير. - تحليل وتنظيم تقنيات أخذ العينات ، للتحقق من جودة المواد الخام والمنتجات في النبيذ وعصير التفاح وغيرها من المشروبات المخمرة. - تطبيق طرق التحليل الكيميائي والميكروبيولوجي أثناء التخمير ، لتحديد فوري لمعلمات الجودة الأساسية للمنتجات في صناعة المشروبات. - قم بتطبيق بروتوكولات وتقنيات التحليل الحسي لتذوق النبيذ وعصير التفاح وغيرها من المشروبات خلال عملية التخمير ، وجعل وصف الأحاسيس التي تم الحصول عليها. - وصف عمليات التحكم البيئية الأساسية واستردادها وتنقية وإزالة النفايات.

الفرص المهنية

وهي تطور نشاطها في صناعة وضع وتغليف النبيذ وعصير التفاح والبراندي والمشروبات الكحولية ، داخل الشركات الكبيرة والمتوسطة والصغيرة. تم دمجها في فرق العمل مع أشخاص آخرين من نفس المستوى أو أقل من التأهيل ، اعتمادًا عضويًا على أمر وسيط. في بعض حالات الشركات الصغيرة ، يمكن للمشغلين أن يتحملوا مسؤوليتهم ويعتمدون مباشرة على مدير الإنتاج.

لإعدادك

يتوافق هذا التدريب مع مسار التدريب للوحدة التكوينية UF0933 العمليات المخمرة ، مع التصديق على تجاوز وحدات الكفاءة المختلفة المشمولة ، ويهدف إلى اعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال تجربة العمل والتكاليف التي لا يمكن أن تتجاوزها ، والتصنيع ، والرسالة ، والتصنيع ، والتصنيع ، والتصنيع ، والرسالة ، والتصنيع ، والرسالة ، والتصنيع ، والتصنيع ، والتصنيع ، والتصنيع ، والتصنيع ، والتصنيع ، 659/2023 ، في 18 يوليو ، الذي يطور إدارة نظام التدريب المهني ويؤسس إجراءً دائم لاعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال خبرة العمل أو التدريب غير الطبيعي).

لمن هي موجهة إلى؟

تهدف هذه الدورة إلى المهنيين في عالم الصناعات الغذائية ، وتحديداً في وضع النبيذ والمشروبات الكحولية ، في مجال المشروبات المهنية ، وإلى جميع الأشخاص المهتمين باكتساب المعرفة المتعلقة بالعمليات التخمير.

الشخصية الرسمية

وهذا التدريب غير مدرج في نطاق التدريب الرسمي المنظم (التعليم في مرحلة الطفولة المبكرة، والتعليم الابتدائي، والتعليم الثانوي، والتدريب المهني الرسمي FP، والبكالوريا، والشهادة الجامعية، والماجستير والدكتوراه الجامعية الرسمية). وهو بالتالي تدريب تكميلي و/أو تخصص يهدف إلى اكتساب بعض المهارات المهنية، القدرة أو القدرات، القدرة على أن تكون عارية مثل الجدارة في تبادل الوظائف و/أو منافسة المعارضة، على الدوام ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر الذي يعتبر دائما أمرا أساسيا لاستعراض المتطلبات المحددة لحجم تبادل الوظائف العامة التي نود أن نقدم أنفسنا إليها.

المنهجية

تجمع منهجيتنا بين التكنولوجيا وطرق التدريس والتعاطف من أجل التعلم المصمم خصيصًا لك.

أنت تحدد السرعة وتقرر المسار ويرافقك الذكاء الاصطناعي حتى تتعلم بشكل أفضل، مع المعنى والهدف.

التعلم الشخصي حقا

يحدد أسلوبك واهتماماتك ومستواك الطريق. أنت نقطة البداية.

البنائية في العمل

استكشاف وتجربة وتطبيق. التعلم يعني الفهم وليس الحفظ.

الذكاء الاصطناعي الذي يرافقك، ولا يوجهك

PHIA، مساعد الذكاء الاصطناعي لدينا يرشدك دون الحد من استقلاليتك.

التقييم بدون ضغوط

التغذية الراجعة المستمرة والتكيفية. لأن التعلم عملية وليس رقماً.

Certificación

Logo certificado-1

درجة من تجاوز التدريب غير الطبيعي الذي يعتمد وحدات الكفاءة التي تم جمعها في الوحدة التكوينية UF0933 العمليات التخمير ، المدرجة في وحدة التدريب MF0549_2 ، وعمليات التنقيح ، التي يتم تنظيمها في المرسوم الملكي 1228/2006 في 27 أكتوبر ، والتي تحدد شهادة INAH010 المهنية في INAH010. إعداد الخمور والمشروبات الكحولية. وفقًا لتعليمات 22 مارس 2022 ، التي تحدد معايير قبول التدريب الذي قدمه الأشخاص الذين طلبوا المشاركة في إجراء تقييم واعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال تجربة العمل أو طرق التدريب غير المقيدة. Euroinnova Facion S.L. إنه كيان مشارك لملف كيانات SEPE ، وزارة العمل والاقتصاد الاجتماعي.

Logo certificado-1

المنح الدراسية

المنح الدراسية EducaHub

اجعل التدريب الخاص بك أكثر سهولة: قم بالتمويل بفائدة 0% واحصل على منح دراسية مخصصة.

نحن في EducaHub نؤمن بأن التعليم يجب أن يكون متاحًا للجميع. لهذا السبب، نقدم خطة للمنح الدراسية تسهل حصولك على تدريب عملي وحديث وعالي الجودة، مما يزيل الحواجز الاقتصادية.

-25%

منحة الخريجين: لطلاب EducaHub السابقين.

-20%

منحة البطالة: إذا أثبتت أنك عاطل عن العمل.

-20%

منحة الأسرة الكبيرة: للعائلات التي لديها 3 أطفال أو أكثر.

-20%

منحة الإعاقة: للأشخاص ذوي الإعاقة ≥33%.

-15%

منحة Emprende: للعاملين لحسابهم الخاص والذين يمكنهم إثبات نشاطهم.

-15%

المنح الدراسية الموصى بها: إذا أوصى بها طالب سابق.

-15%

منحة جماعية: للتسجيلات المشتركة لثلاثة أشخاص أو أكثر.

عالم تعليمي كامل، على منصة واحدة.

بيئة بديهية مزودة بالذكاء الاصطناعي ترشدك إلى التدريب بشكل مستقل وبهدف محدد.

يتعلم أكثر

تعلم بالسرعة التي تناسبك

الدورات ودرجات الماجستير والمؤهلات الرسمية. 100% عبر الإنترنت، مرنة ووفق وتيرة الخاصة بك.

الوصول من أي مكان

متاح 24/7 على الهاتف المحمول أو الجهاز اللوحي أو الكمبيوتر الشخصي. عليك أن تقرر متى وكيف تتدرب.

Phia، مرشدك في مجال الذكاء الاصطناعي

إنه يتحدىك ويحفزك ويخصص طريقك. تعلم مع دليل يتطور معك.

LX One Plus: تدريب بلا حدود

أطلق العنان للمهارات الناعمة واللغات والمزيد. التوجه نحو التدريب الشامل والمستمر.