الدراسات العليا في إدارة صناعة الأغذية + درجة جامعية

إذا كان لديك اهتمام بعالم الصناعات الغذائية وترغب في التخصص في وظائف الإدارة في هذا القطاع ، فهذا هو وقتك ، مع درجة الدراسات العليا في إدارة صناعة الأغذية ، يمكنك الحصول على المعرفة اللازمة لتطوير هذا القطاع بنجاح. في مجال صناعة المواد الغذائية ، يكون الأمر واسعًا جدًا ، لذلك من الضروري معرفة أكبر قدر ممكن من القطاع حتى يتمكنوا من أداء عملهم مع الاحتراف. بفضل تحقيق درجة الدراسات العليا هذه ، ستعرف التقنيات المناسبة لإعداد المواد الخام ، بالإضافة إلى معرفة أنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وتجنب تناول الطعام الملوث وزرع نظام APPCC الذاتي.

- تحديد الخصائص الأساسية للمواد الخام الواردة والمساعد والمساعدة في استقبالهم ومراقبة وتقييم. - تنفيذ ، وفقًا للتعليمات ، إعداد المواد الخام وتكييفها كخطوة أولى من التفصيل. - ساعد في تحسين ظروف السلامة في مكان العمل ، والتعاون وفقًا للوائح المحددة للسلامة والنظافة. - المساعدة في عمليات إعداد وصيانة المعدات والمرافق من أجل وضع وعلاج المنتجات الغذائية ، بعد التعليمات المستلمة. - المساهمة في تحقيق عمليات التجميع والتنقية والتفريغ للنفايات التي تضمن حماية البيئة. - احصل على عادات جيدة في الأمن الغذائي. - تعرف على نظام APPCC ومراحله. - اكتساب المعرفة حول التنظيف والتطهير بشكل صحيح. - تحديد المخاطر الحرجة ونقاط التحكم. - الحصول على المعرفة التقنية والنظرية

شركات المواد الغذائية ، والضيافة ، والمطبخ ، والمطاعم ، والنادل ، ومحلات السوبر ماركت ، ومحلات الأغذية الصغيرة ، والمختبرات ، والصحة.

إذا كان لديك اهتمام بعالم الصناعات الغذائية وترغب في التخصص في وظائف الإدارة في هذا القطاع ، فهذا هو وقتك ، مع درجة الدراسات العليا في إدارة صناعة الأغذية ، يمكنك الحصول على المعرفة اللازمة لتطوير هذا القطاع بنجاح. في مجال صناعة المواد الغذائية ، يكون الأمر واسعًا جدًا ، لذلك من الضروري معرفة أكبر قدر ممكن من القطاع حتى يتمكنوا من أداء عملهم مع الاحتراف. بفضل تحقيق درجة الدراسات العليا هذه ، ستعرف التقنيات المناسبة لإعداد المواد الخام ، بالإضافة إلى معرفة أنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وتجنب تناول الطعام الملوث وزرع نظام APPCC الذاتي.

يهدف الدراسات العليا الحالية في إدارة صناعة الأغذية إلى جميع هؤلاء المهنيين من صناعة الأغذية أو الأغذية الذين يرغبون في مواصلة التدريب والمتخصص في هذا المجال بفضل الاستحواذ على المعرفة حول إدارة الأعمال في صناعة الأغذية ، وكذلك الأمن الغذائي.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.