دورة إدارة المطاعم (شهادة جامعية مع 5 اعتمادات ECTS)

تقدم لك هذه الدورة المعتمدة في المطاعم تدريبًا متخصصًا في هذا المجال. اليوم ، يكون نطاق الفندق قادرًا على المنافسة للغاية ، لذلك من المهم بشكل متزايد أن يكون لديك محترفين يتمتعون بسعة جيدة في اتجاه المطاعم القادرة على تخطيط وتنظيم الأعمال. وبالتالي ، مع هذه الدورة التدريبية في إدارة المطاعم ، يهدف إلى توفير المعرفة اللازمة لتنفيذها بأكثر الطرق فعالية ممكنة لإدارة وتنظيم الأنشطة المتعلقة بإدارة المطاعم. إنها دورة كيميائية معتمدة للمعارضة.

- صف الهيكل التنظيمي للمطاعم. - تعرف على اللوائح المطبقة على هذا النوع من المؤسسات. - تطوير الجوانب الأكثر صلة تتعلق بإدارة المطاعم. - - أدخل العوامل المحددة للمخاطر المهنية في المطاعم.

مدير الأغذية والمشروبات ، رئيس ترميم ، مدير المطاعم ، رئيس الشراء.

هذه الدورة عبر الإنترنت المعتمدة في إدارة المطاعم تعدك لتطوير مهني في مجال المطاعم وأداء وظائف مناصب مع مستويات من المسؤولية التوجيهية. بالإضافة إلى ذلك ، تم اعتماد هذه الدورة في إدارة المطاعم من قبل جامعة أنطونيو دي نبرجا مع 5 اعتمادات جامعية أوروبية (ECTS) ، بالكاد في بورصة العمل والمسابقة الإدارة العامة.

تستهدف هذه الدورة عبر الإنترنت المعتمدة في إدارة المطاعم محترفي عالم المطاعم ، وتحديداً أولئك الذين يؤدون مناصب إدارية ، وجميع المهتمين باكتساب المعرفة المتعلقة بعنوان أي نوع من مؤسسات الترميم. أيضا لأولئك الذين يريدون تحقيق شهادة جامعية متماثلة.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.