ماجستير في زراعة الكروم ، إدارة الأعمال التجارية والكروية + درجة جامعية (5 أرصدة ECTS)

النبيذ والطعام الجودة ، جزء من التراث الثقافي ، واليوم يتم استخدام الروابط بين النبيذ وتوترات الطهو من قبل المهنيين في قطاع وعشاق الموضوع لضمان أنه من العلاقة بين كل من المنتجين يتم توصيل بعض المشاعر ويتم تحقيق أهداف رائعة. بفضل إدراك درجة الماجستير في زراعة الكروم ، ستعرف علماء الشركات وتوجيه شركات النبيذ الجوانب الأساسية لهذه البيئة ، متخصصة في إدارة الشركات المخصصة للعمل مع النبيذ.

- احصل على المعرفة المتقدمة للطلاب. - تحسين كفاءة وتطوير المهنيين في القطاع. - المساهمة في التقدم والتكامل وتحويل الضيافة والترميم في التحديات السياحية الجديدة. - تطوير المهارات اللازمة لمعالجة الاتجاه الاستراتيجي للشركات الصغيرة والمتوسطة. - تعرف على العناصر التي تشكل خطة الشركة وديناميات تصميمها وتطويرها. - تحليل العوامل وحالات المخاطر وتدابير الوقاية والحماية المطبقة في المستودع. - حدد وتطبيق تقنيات التخمير للمنتجات للحصول على النبيذ. - وصف النبيذ وعصير التفاح والمشروبات الكحولية من التخمير. - قم بتطبيق البروتوكولات وتقنيات التحليل الحسي للنبيذ وعصير التفاح وغيرها من المشروبات المخمرة أثناء عملية الاستقرار والأبوة والأمومة ، وجعل وصف الأحاسيس التي تم الحصول عليها. - تطبيق التقنيات اللازمة لعلاج النبيذ الأساسي من أجل الحصول على النبيذ الفوار. - تمييز بين الأنواع المختلفة من النبيذ الحلو والمشروبات الكحولية ، وكذلك أصناف العنب التي تنشئها.

- احصل على المعرفة المتقدمة للطلاب. - تحسين كفاءة وتطوير المهنيين في القطاع. - المساهمة في التقدم والتكامل وتحويل الضيافة والترميم في التحديات السياحية الجديدة. - تطوير المهارات اللازمة لمعالجة الاتجاه الاستراتيجي للشركات الصغيرة والمتوسطة. - تعرف على العناصر التي تشكل خطة الشركة وديناميات تصميمها وتطويرها. - تحليل العوامل وحالات المخاطر وتدابير الوقاية والحماية المطبقة في المستودع. - حدد وتطبيق تقنيات التخمير للمنتجات للحصول على النبيذ. - وصف النبيذ وعصير التفاح والمشروبات الكحولية من التخمير. - قم بتطبيق البروتوكولات وتقنيات التحليل الحسي للنبيذ وعصير التفاح وغيرها من المشروبات المخمرة أثناء عملية الاستقرار والأبوة والأمومة ، وجعل وصف الأحاسيس التي تم الحصول عليها. - تطبيق التقنيات اللازمة لعلاج النبيذ الأساسي من أجل الحصول على النبيذ الفوار. - تمييز بين الأنواع المختلفة من النبيذ الحلو والمشروبات الكحولية ، وكذلك أصناف العنب التي تنشئها.

تستعد درجة الماجستير في زراعة الكروم ، وعلم الأذن وإدارة النبيذ لمعرفة النبيذ من خلال التحليل المذوق والحساس ، وتفصيله ، وتكوينه ، وأصناف العنب المستخدمة في وضعه ، وسماتها الحسية وعيوبها. كما أنه يمكّنه من توجيه الشركات في هذا القطاع ، وكذلك التخصص في العمليات التخمير أو التقييمات الخاصة.

النبيذ والطعام الجودة ، جزء من التراث الثقافي ، واليوم يتم استخدام الروابط بين النبيذ وتوترات الطهو من قبل المهنيين في قطاع وعشاق الموضوع لضمان أنه من العلاقة بين كل من المنتجين يتم توصيل بعض المشاعر ويتم تحقيق أهداف رائعة. بفضل إدراك درجة الماجستير في زراعة الكروم ، ستعرف علماء الشركات وتوجيه شركات النبيذ الجوانب الأساسية لهذه البيئة ، متخصصة في إدارة الشركات المخصصة للعمل مع النبيذ.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.