ماجستير في عمليات تقديم الطعام الأساسية + درجة جامعية

أحدثت خدمة تقديم الطعام ثورة في عالم فن الطهو ، حيث لا تسعى فقط إلى تقديم الطعام والشراب ، ولكن الاهتمام ، يصبح زخرفة المكان وتصميم الأطباق ذات صلة عند اختيار الخدمة. مع هذا السيد في عمليات تقديم الطعام الأساسية ، سيتعلم الطالب المعرفة اللازمة لتنفيذ عمليات الاستقبال وغسل البضائع من خدمات تقديم الطعام.

- قم بتنفيذ عمليات لتزويد الأنواع ، وتوصيلات الطهي ، والمواد والمعدات التي تشكل أحمال خدمات تقديم الطعام. - أداء عمليات تجميع الأجناس ، وتوضيح الطهي المعبأة ، والأدوات والمواد المتنوعة في الحاويات والمعدات التي تم إنشاؤها لتقديم خدمات الترميم. - اشرح وتنفيذ عملية التصرف في الحمل التي تشكل خدمة تقديم الطعام ، وتحديد المناطق التي تحدث فيها. - صف عمليات التجديد والتشويش قبل الخضروات والفطر المختلفة ، وأداءها ، بحيث تكون مناسبة للاستخدام في التفصيل اللاحق للأطباق أو للتسويق. - قم بتطبيق الأساليب وتشغيل المعدات بشكل صحيح للحفظ وتعبئة الخضروات الخام وشبه المصقولة وتوضيح الطهي النهائي ، مما يضمن الاستخدام اللاحق أو الاستهلاك في الظروف المثلى. - تحليل البيانات التي تم الحصول عليها أثناء عمليات الإدارة الجودة والإدارة البيئية ، واقتراح إجراءات للتحسين المستمر للشركة و/أو الكيان. - التصرف في الاحترام والامتثال للخطط واللوائح والتدابير المخططة ، لضمان الممارسات المهنية في البيئة الأمنية والنظافة والبيئة الصحية. - التصرف المسؤول في الوظيفة للامتثال لأنظمة حماية البيئة الحالية. - تحليل عمليات المعلومات والمشورة والبيع ، وتطبيق فيها إجراءات وتقنيات خدمة العملاء والتواصل ، كعنصر أساسي لتحقيق أهداف العمل. - تطوير الإجراءات الترويجية المطبقة على مؤسسات الترميم ، وتطبيق تقنيات التسويق. - حدد العناصر التي تشكل الآلات والمعدات في قسم الغسيل مثل قطار الغسيل وغسل الضغط.

- قم بتنفيذ عمليات لتزويد الأنواع ، وتوصيلات الطهي ، والمواد والمعدات التي تشكل أحمال خدمات تقديم الطعام. - أداء عمليات تجميع الأجناس ، وتوضيح الطهي المعبأة ، والأدوات والمواد المتنوعة في الحاويات والمعدات التي تم إنشاؤها لتقديم خدمات الترميم. - اشرح وتنفيذ عملية التصرف في الحمل التي تشكل خدمة تقديم الطعام ، وتحديد المناطق التي تحدث فيها. - صف عمليات التجديد والتشويش قبل الخضروات والفطر المختلفة ، وأداءها ، بحيث تكون مناسبة للاستخدام في التفصيل اللاحق للأطباق أو للتسويق. - قم بتطبيق الأساليب وتشغيل المعدات بشكل صحيح للحفظ وتعبئة الخضروات الخام وشبه المصقولة وتوضيح الطهي النهائي ، مما يضمن الاستخدام اللاحق أو الاستهلاك في الظروف المثلى. - تحليل البيانات التي تم الحصول عليها أثناء عمليات الإدارة الجودة والإدارة البيئية ، واقتراح إجراءات للتحسين المستمر للشركة و/أو الكيان. - التصرف في الاحترام والامتثال للخطط واللوائح والتدابير المخططة ، لضمان الممارسات المهنية في البيئة الأمنية والنظافة والبيئة الصحية. - التصرف المسؤول في الوظيفة للامتثال لأنظمة حماية البيئة الحالية. - تحليل عمليات المعلومات والمشورة والبيع ، وتطبيق فيها إجراءات وتقنيات خدمة العملاء والتواصل ، كعنصر أساسي لتحقيق أهداف العمل. - تطوير الإجراءات الترويجية المطبقة على مؤسسات الترميم ، وتطبيق تقنيات التسويق. - حدد العناصر التي تشكل الآلات والمعدات في قسم الغسيل مثل قطار الغسيل وغسل الضغط.

يستعد هذا الماجستير في عمليات تقديم الطعام الأساسية لاكتساب معرفة محددة داخل المنطقة النامية في الطالب بعض القدرات للعمل بشكل احترافي في القطاع ، وبشكل أكثر تحديداً في عمليات تقديم الطعام الأساسية.

يهدف هذا الماجستير في عمليات تقديم الطعام الأساسية إلى جميع أولئك الذين يرغبون في توجيه عملهم المستقبلي نحو عمليات تقديم الطعام الأساسية ، وبشكل أكثر تحديداً لعمليات الاستقبال وغسل البضائع من خدمات تقديم الطعام. وكذلك أي شخص آخر يريد تحديث معرفته المهنية في هذا المجال.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.