curso en seguridad alimentaria en bodas ، مأدبة y الاحتفالات (doble titulación con 8 créditos ects)

este curso en seguridad alimentaria en bodas ، مأدبة y الاحتفالات Ofrece una formación especializada en la materia. الحفلات والمناسبات الخاصة ، مثل حفلات الزفاف والاحتفالات الأخرى ، هي أعمال يومية يتم إنتاجها باستمرار في تجارة الترميم. أي نوع من الاحتفال كزفاف ، الذكرى السنوية ، المعمودية ... تتطلب منظمة سابقة كل من الزخرفة والطعام والمشروبات ، والتي سيتم تقديمها خلال الفعل ، ما يسمى المأدبة. يجب أن توفر مؤسسات الترميم المخصصة لمؤسسة البوفيه والتموين للمآدب أو الاحتفالات الأخرى مستويات ذات جودة ممتازة ، سواء في الخدمة التي تقدمها أو في منتجاتها. من الضروري إنشاء معايير سلامة الأغذية والنظافة ، التي تتجنب تعرض المستهلكين للمنتجات في حالة سيئة ، والتي تؤثر على صحتهم.

- تعرف على خدمات الترميم المختلفة في منظمة الزفاف والاحتفال وغيرها من الأحداث. - تحديد أهمية تقديم الأطعمة غير الضارة في بوفيه وتنظيم تقديم الطعام للاحتفال بالأحداث. - صف مفهوم الأمن الغذائي والامتثال لأنظمة معلومات المستهلك.

- تعرف على خدمات الترميم المختلفة في منظمة الزفاف والاحتفال وغيرها من الأحداث. - تحديد أهمية تقديم الأطعمة غير الضارة في بوفيه وتنظيم تقديم الطعام للاحتفال بالأحداث. - صف مفهوم الأمن الغذائي والامتثال لأنظمة معلومات المستهلك.

تقدم هذه الدورة في الأمن الغذائي في حفلات الزفاف والمآدب والاحتفالات تدريبات متخصصة في هذا المجال. الحفلات والمناسبات الخاصة ، مثل حفلات الزفاف والاحتفالات الأخرى ، هي أعمال يومية يتم إنتاجها باستمرار في تجارة الترميم. أي نوع من الاحتفال كزفاف ، الذكرى السنوية ، المعمودية ... تتطلب منظمة سابقة كل من الزخرفة والطعام والمشروبات ، والتي سيتم تقديمها خلال الفعل ، ما يسمى المأدبة. يجب أن توفر مؤسسات الترميم المخصصة لمؤسسة البوفيه والتموين للمآدب أو الاحتفالات الأخرى مستويات ذات جودة ممتازة ، سواء في الخدمة التي تقدمها أو في منتجاتها. من الضروري إنشاء معايير سلامة الأغذية والنظافة ، التي تتجنب تعرض المستهلكين للمنتجات في حالة سيئة ، والتي تؤثر على صحتهم.

تهدف هذه الدورة التدريبية في الأمن الغذائي في حفلات الزفاف والمآدب والاحتفالات إلى جميع محترفي الضيافة والترميم ، الذين تتطلب مهمتهم التلاعب المباشر بالمشروبات والأطعمة التي تخدم في مقرهم وخدمات الطعام والبوفيه للأحداث والاحتفالات ، أيضًا إلى معرفة التدابير التي يجب أن تلتزم بها فيما يتعلق بالوائح الجديدة على الأسلوب. وبالمثل ، فإنه يستهدف أي شخص مهتم بقطاع العمل هذا.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.