Postgrau en anglès professional per a la gestió dels departaments d’aliments i begudes

Aquest postgrau en anglès professional per a la gestió dels departaments d’aliments i begudes ofereix una formació especialitzada en el camp. Hem de saber que per a l’àrea d’hostaleria i turisme és molt important aprofundir i adquirir coneixements en anglès professional per a la gestió dels departaments d’aliments i begudes.

- Analitzeu el procés de planificació de la funció i la planificació empresarial i definiu plans adequats per als departaments de serveis d’aliments i begudes. - Analitzar les estructures organitzatives i funcionals típiques de diferents tipus d’establiments, àrees o departaments de restauració i el seu entorn de relacions internes i externes, justificant les estructures organitzatives i el tipus de relacions adequades a cada tipus d’empresa o unitat departamental. - Apliqueu mètodes per a la definició de llocs de treball i la selecció del personal adequat per als departaments de serveis d’aliments i begudes, comparant -los críticament. Reconèixer la importància de la integració i l’adaptació del personal a l’organització i les accions i instruments que els faciliten. - Analitzeu les tècniques de gestió del personal aplicables als departaments de serveis d’aliments i begudes. - Analitzeu els diferents modes d’implementació i gestió de sistemes de qualitat en unitats de producció culinàries, justificant les seves aplicacions. - Comprendre la informació oral senzilla en anglès en el camp de l’activitat de restauració, per tal d’afrontar les sol·licituds del client. - Extreu informació de documents breus i simple escrit en anglès en el camp de l’activitat de restauració, per obtenir informació, processar -la i dur a terme les accions adequades. - Produir missatges orals simples en anglès en situacions habituals d’activitat de restauració, per tal de millorar el servei i materialitzar les vendes. - Produir o completar documents escrits curts i senzills, necessaris per a la comercialització de l’oferta i la gestió d’activitats de restauració. - Comunicar -se oralment amb un o més clients en anglès, mantenint converses senzilles, per millorar el servei ofert.

- Analitzeu el procés de planificació de la funció i la planificació empresarial i definiu plans adequats per als departaments de serveis d’aliments i begudes. - Analitzar les estructures organitzatives i funcionals típiques de diferents tipus d’establiments, àrees o departaments de restauració i el seu entorn de relacions internes i externes, justificant les estructures organitzatives i el tipus de relacions adequades a cada tipus d’empresa o unitat departamental. - Apliqueu mètodes per a la definició de llocs de treball i la selecció del personal adequat per als departaments de serveis d’aliments i begudes, comparant -los críticament. Reconèixer la importància de la integració i l’adaptació del personal a l’organització i les accions i instruments que els faciliten. - Analitzeu les tècniques de gestió del personal aplicables als departaments de serveis d’aliments i begudes. - Analitzeu els diferents modes d’implementació i gestió de sistemes de qualitat en unitats de producció culinàries, justificant les seves aplicacions. - Comprendre la informació oral senzilla en anglès en el camp de l’activitat de restauració, per tal d’afrontar les sol·licituds del client. - Extreu informació de documents breus i simple escrit en anglès en el camp de l’activitat de restauració, per obtenir informació, processar -la i dur a terme les accions adequades. - Produir missatges orals simples en anglès en situacions habituals d’activitat de restauració, per tal de millorar el servei i materialitzar les vendes. - Produir o completar documents escrits curts i senzills, necessaris per a la comercialització de l’oferta i la gestió d’activitats de restauració. - Comunicar -se oralment amb un o més clients en anglès, mantenint converses senzilles, per millorar el servei ofert.

Aquest postgrau en anglès professional per a la gestió dels departaments d’aliments i begudes us prepara per adquirir coneixements específics dins de la zona que es desenvolupa a l’alumne algunes capacitats per desenvolupar -se professionalment en el sector i, més concretament, en anglès professional per a la gestió dels departaments d’aliments i begudes.

Aquest postgrau en anglès professional per a la gestió dels departaments d’aliments i begudes està dirigit a tots aquells interessats en l’àmbit de l’hostaleria i el turisme i volen especialitzar -se en anglès professional per a la gestió de departaments d’aliments i begudes.

Aquesta formació no s’inclou en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster i doctorat de la universitat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.