Monitor de Monitor de l'escola Curs + Manipulació d'aliments (doble títol amb 5 crèdits ECTS)

L’objectiu principal d’aquest curs és formar l’estudiant per a l’exercici de les funcions següents: coneixement del desenvolupament infantil i juvenil, disseny, execució i avaluació d’activitats educatives, adquisició i aplicació de recursos tècnics, treball en equip i, en general, tot el necessari per dur a terme la intervenció educativa del monitor de menjador escolar. També ofereix formació pràctica dirigida a persones que vulguin obtenir la targeta de manipulació d’aliments d’alt risc.

- Conegueu el menjador de l'escola en tot el seu camp educatiu i el seu funcionament. - Conèixer el perfil que el monitor de l'escola dels Eaters ha de realitzar professionalment. - Conegueu les diferents necessitats nutricionals a l’escenari, com ara la importància d’una bona educació per a la millora de la salut. - Sabeu que és una dieta equilibrada i per explicar als nens del menjador els avantatges de seguir -la. - Facilitar el coneixement i promoure el compliment dels estàndards d’higiene alimentari en el treball habitual dels manipuladors d’aliments, és a dir, totes aquelles persones que, a causa de la seva activitat laboral, tenen contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, embalatge, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei.

Menjadors de centres educatius, tant públics com en privat.

L’objectiu principal d’aquest curs és formar l’estudiant per a l’exercici de les funcions següents: coneixement del desenvolupament infantil i juvenil, disseny, execució i avaluació d’activitats educatives, adquisició i aplicació de recursos tècnics, treball en equip i, en general, tot el necessari per dur a terme la intervenció educativa del monitor de menjador escolar. També ofereix formació pràctica dirigida a persones que vulguin obtenir la targeta de manipulació d’aliments d’alt risc.

Dirigit a qualsevol part interessada que vulgui orientar la seva carrera professional cap a la formació educativa realitzada des de l’àmbit de les menjadores escolars, així com a tots aquells professionals que vulguin millorar els seus coneixements tècnics en aquest àmbit.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.