Curs de promoció de l’alimentació saludable de l’edat escolar (grau universitari + 4 crèdits ECTS)

Gràcies a aquest curs per la promoció d’una alimentació saludable de l’edat escolar, podeu conèixer de primera mà i adquirir els coneixements necessaris per realitzar aquesta funció amb èxit. Actualment, és fonamental conèixer la base de la dieta i la nutrició aplicada a la infància, per conèixer les necessitats nutricionals en la infància i l’escenari i poder elaborar un pla dietètic que garanteixi una dieta equilibrada. També s’abordaran els conceptes en promoció de la salut, així com els seus factors a les escoles per dur a terme programes de prevenció de salut, en aquest cas, en termes d’aliments, a més d’abordar les condicions òptimes de seguretat alimentària i d’higiene que ha de complir una cantina escolar.

- Conèixer de primera mà els conceptes relacionats amb els aliments i la nutrició. - Reconèixer les necessitats nutricionals a l’escenari dels nens. - Estudieu aspectes dietètics relacionats amb els aliments i la infància. - Identifiqueu l'estructura que regeix la promoció de la salut i els seus factors determinants. - Informeu -vos de les diferents accions de l’entorn escolar per a la promoció de la salut. - Conegueu les principals al·lèrgies, la intolerància i les aversions més comunes a la infància. - Comprendre la importància de la seguretat alimentària al menjador de l’escola.

Els resultats professionals d’aquest curs per promoure l’alimentació saludable de l’edat escolar es troben en l’àmbit de l’animació sociocultural especialitzada en hàbits saludables, l’ensenyament de l’edat dels nens, el viver, el primari, el responsable del menjador escolar o qualsevol professional que es dediqui a la promoció de la salut i als hàbits de vida saludable, al tècnic de promoció de la salut.

Amb aquest curs per a la promoció d’alimentació saludable de l’edat escolar, tindreu la possibilitat de conèixer el coneixement d’alimentació saludable i nutrició essencial per als nens de l’escola. Podeu conèixer les necessitats nutricionals i els aspectes dietètics per a la recomanació d’hàbits saludables, així com directrius en seguretat alimentària que s’han de satisfer en un menjador de l’escola.

Aquest curs per a la promoció de l’alimentació saludable de l’edat escolar s’adreça a tots aquells professionals de l’ensenyament o a qualsevol persona interessada en aquest àmbit i que vulgui adquirir coneixements sobre menjar a l’escola. A més, és interessant per a aquells que vulguin especialitzar -se en el treball directe amb nois i noies.