Curs de qualitat Life Food Health: curs en qualitat de vida, aliments i salut humana

Aquest curs com a vida, aliments i salut humana ofereix formació específica en l’anàlisi i la composició d’aliments. En l’època actual, la comprensió dels aliments i la seva relació amb la salut humana és fonamental. L’evolució de les tecnologies alimentàries ha afectat significativament els comportaments i l’oferta actuals d’aliments, cosa que posa de manifest la importància d’un enfocament nutricional saludable. Des de l’exploració de malalties de l’origen alimentari fins a l’estudi d’aliments saludables i substàncies nutricèutiques, proporciona una visió holística de la relació entre els aliments i el benestar humà, també des de la perspectiva de la seguretat alimentària de la població.

- Comprendre la importància de l’alimentació saludable per millorar la qualitat de vida. - Analitzar l’impacte de les tecnologies alimentàries en els hàbits alimentaris contemporanis. - Identificar els riscos associats en els aliments. - Reconèixer les malalties de l’origen dels aliments i com prevenir -les. - Exploreu els beneficis per a la salut dels aliments i substàncies nutricèutiques. - Avaluar les perspectives actuals de la dieta que promou la salut.

Els resultats professionals d’aquest curs en qualitat de vida, aliments i salut humana tenen com a objectiu millorar el rendiment laboral en consultoria i assessorament nutricional, investigació en salut alimentària, ensenyament en qüestions relacionades amb la nutrició i la salut, la consulta en polítiques d’aliments, entre altres funcions en el camp de la salut i l’alimentació.

Aquest curs com a vida, aliments i salut humana és una oportunitat per a aquells interessats a comprendre els aspectes fonamentals dels aliments i la seva composició i/o formulació. Us prepara per comprendre i aplicar principis fonamentals de nutrició i salut en diversos contextos. Sabreu les eines necessàries per prendre decisions informades sobre el vostre menjar i l’estil de vida, promovent així una millor qualitat de vida.

Aquest curs com a vida, aliments i salut humana s’adreça a tots aquells que es dediquen professionalment al món de la nutrició humana i la dieta o les zones de la indústria alimentària, que volen ampliar la seva formació, coneixent la ciència dels aliments des del punt de vista bromatològic.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.