Curs MF0303-2 Postres làctics, iogurts i llets fermentades

Formació en línia

Curs MF0303-2 Postres làctics, iogurts i llets fermentades

Name: Curs MF0303-2 Postres làctics, iogurts i llets fermentades en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 19647-2101
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

110 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

En el món de les indústries alimentàries, cal conèixer la producció de llet de consum i productes lactis. Així, aquest curs pretén aportar els coneixements necessaris per entendre les postres làctiques, els iogurts i les llets fermentades.

Instituciones educativas

220€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Realitzar els processos d'elaboració de postres làctics, assegurant una producció en quantitat i temps amb la qualitat requerida. - Realitzar els processos d'elaboració de iogurt ferm i iogurt batut, assegurant la producció en quantitat i puntualitat amb la qualitat requerida. - Realitzar els processos d'elaboració de llet fermentada i untables, assegurant una producció en quantitat i temps amb la qualitat requerida. - Controlar el flux del procés d'elaboració de postres làctics, iogurts i llets fermentades d'acord amb el programa establert, fent possible la continuïtat del procés d'elaboració. - Realitzar operacions d'elaboració de postres làctics, iogurts i llets fermentades a partir de panells centrals o sales de control en instal·lacions automatitzades.

Contingut

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat en la indústria làctia, tant en petites, mitjanes i grans indústries, amb nivells molt diversos tant de la seva tecnologia com de la seva organització.

Per a què et prepara

Aquesta formació s'ajusta a l'itinerari formatiu del Mòdul Formatiu de Postres Làctiques, Iogurts i Llets Fermentades, certificant haver superat les diferents Unitats de Competència que s'hi inclouen.

Aquest curs està adreçat a professionals del món de les indústries alimentàries, concretament de l'elaboració de llet de consum i productes lactis, dins de l'àrea professional làctia, i a totes aquelles persones interessades en adquirir coneixements relacionats amb les postres làctiques, els iogurts i les llets fermentades.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme.

Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats.

Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.