Curs tècnic professional al servei de restauració

Si voleu dedicar -vos professionalment al món de l’hostaleria i la restauració i voleu conèixer els aspectes fonamentals sobre el servei de restauració, aquest és el vostre moment, amb el curs de tècnics professionals del servei de restauració, podeu adquirir els coneixements necessaris per realitzar aquest treball amb èxit. n El camp del món de l’hostaleria és necessari per conèixer els diferents camps de gestió dels processos de servei de restauració. Actualment, es fa fonamental en el món de la restauració saber dirigir i gestionar les activitats d’una restauració o servei d’aliments i begudes, definir i supervisar els seus processos i optimitzar els materials i els recursos humans, oferint la millor qualitat del servei i el servei al client. Realitzar aquest tècnic professional en servei de restauració sabrà tot el que es relaciona amb els conceptes com a protocol en aquest entorn i també aprendrà anglès professional per desenvolupar -se de manera experta.

- Analitzar la informació i el disseny de processos de càrrega i descàrrega de la informació, les elaboracions culinàries i materials amb l'objectiu d'oferir serveis de restauració. - Descriviu i apliqueu els procediments per a la supervisió dels processos de càrrega/descàrrega i transport de gèneres, elaboracions culinàries i materials per oferir serveis de restauració. - Descriviu i apliqueu els procediments de supervisió de l’estat de la flota de vehicles dedicat al transport de l’oferta de restauració contractada. - Apliqueu les regles del protocol en restauració. - Contacte en anglès, amb un nivell d’usuari independent, en serveis de restauració.

Caterització / hospitalitat / restauració / turisme / restaurants / esdeveniments.

Aquest curs professional de tècnics del servei de restauració es prepara per conèixer en profunditat el món de la restauració, aprendre les organitzacions i les tècniques de planificació adequades, així com el servei de qualitat a oferir i logística. A més, coneixereu els aspectes fonamentals del protocol en aquest entorn, així com un nivell d’anglès que us ajudarà a ser professional del sector.

El curs de tècnics professionals del servei de restauració té com a objectiu tots els interessats en particular o la mà d’obra en el món de la gestió de la restauració, especialitzada en el servei de restauració i en les tècniques de protocol existents en aquest sector.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.