a favor de estudiants   a favor de negocis   a favor de institucions educatives

UF0851 Preparació del curs de vins i altres begudes alcohòliques, aigües envasades, cafès i infusions

Institución Educativa
Model En línia
Durada 30 hores
Idiomes Espanyol
175
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sumari

En el camp de l’hostaleria i la restauració, cal conèixer els diferents camps del sommelier, dins de l’àrea de restauració professional. Així, aquest curs pretén proporcionar els coneixements necessaris per a la preparació de vins i altres begudes alcohòliques, aigües envasades, cafès i infusions.

Els pendents

- Desenvolupar targetes de vins, altres begudes alcohòliques, cafès i infusions de manera que s’ajusten a l’oferta gastronòmica i a la categoria de l’establiment de restauració. - Preparar, estructurar, escriure i fer referència a la carta de vi específica d’un presumpte establiment d’hostaleria enclavada en una àrea geogràfica concreta de la categoria d’alta hospitalitat i amb una possible clientela cosmopolita. - Preparar, estructurar, escriure i fer referència a la carta de cervesa específica d’un presumpte establiment d’hostaleria especialitzat en cerveses i situat en una àrea geogràfica concreta de categoria d’alta hospitalitat i amb una clientela cosmopolita potencial. - Preparar, estructurar, escriure i fer referència a la carta específica d’esperits d’un presumpte establiment d’hostaleria especialitzada en aquestes begudes i enclavada en una àrea geogràfica concreta de categoria d’alta hospitalitat i amb una clientela cosmopolita potencial. - Preparar, estructurar, escriure i fer referència a la carta específica de les aigües envasades d’un presumpte establiment d’hostaleria enclavada en una àrea geogràfica concreta de la categoria d’alta hospitalitat i amb una clientela cosmopolita potencial. - Preparar, estructurar, escriure i fer referència a la carta específica de cafès, tes i infusions d’un presumpte establiment d’hostaleria enclavada en una àrea geogràfica concreta de la categoria d’alta hospitalitat i amb una clientela cosmopolita potencial.

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat en grans empreses de restauració, generalment del sector privat i sota la dependència d’un superior jeràrquic. També podeu desenvolupar la vostra activitat professional en el camp dels vins i altres begudes, ja sigui en venda directa, distribució o assessorament.

Per preparar -te

Aquesta formació s’ajusta a l’itinerari de formació de l’UF0851 Unitat Formativa Confecció de targetes de vi i altres begudes alcohòliques, aigües envasades, cafès i infusions, certificant haver superat les diferents unitats de competència incloses en ella i s’adreça a l’acreditació de les competències professionals adquirides a través de l’experiència laboral i la formació no formal Publicant les diferents comunitats autònomes, així com el propi Ministeri del Treball (Royal Decret 659/2023, del 18 de juliol, que desenvolupa la gestió del sistema de formació professional i estableix un procediment permanent per a l’acreditació de competències professionals adquirides per experiència laboral o formació no formal).

A qui s’adreça?

Aquest curs està dirigit a professionals del món de l’hostaleria i el turisme, més concretament al sommelier dins de l’àrea de restauració professional i a tots aquells interessats a adquirir coneixements relacionats amb la preparació de cartes de vi i altres begudes alcohòliques, aigües envasades, cafès i infusions.

Personatge oficial

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia i empatia per aprendre a mida.

Establiu el ritme, decidiu el camí i la intel·ligència artificial us acompanyen perquè aprengueu millor, amb sentit i propòsit.

Aprenentatge veritablement personalitzat

El vostre estil, els interessos i el nivell defineixen la ruta. Ets el punt de partida.

Constructivisme en acció

Explorar, experimentar i aplicar. L’aprenentatge significa comprendre, no memoritzar.

Ai que us acompanya, no us dirigeix

Phia, el nostre ajudant d’intel·ligència artificial us guia sense limitar la vostra autonomia.

Avaluació sense pressió

Feedback continu i adaptatiu. Perquè l’aprenentatge és un procés, no un número.

Certificación

Logo certificado-1

Grau d’haver superat la formació no formal que les unitats de competició recollides a la preparació UF0851 de vins i altres begudes alcohòliques, aigües envasades, cafès i infusions del mòdul formatiu MF1107_3 Disseny de targetes de vins i altres quantitats i begudes alcohòliques diferents de diferents a vins, regulats en reial decret 685/2011, de 13 de maig, de 13 de maig, de maig de maig, de maig, de maig, de maig, de maig, de maig, de maig, de maig d’abandonar -se a 13 de maig de 13 de maig, de maig de 13 de maig de 13 de maig, de maig de 13 de maig de 13 de maig, de maig, de maig de 13 de maig, de maig, 685/2011 que estableix el certificat professional de la sumileria HOTR0209. Segons la instrucció del 22 de març de 2022, que determina els criteris per a l’admissió de la formació proporcionada per les persones que sol·liciten la participació en el procediment d’avaluació i acreditació de competències professionals adquirides mitjançant l’experiència laboral o les rutes no formals de formació. Euroinnova Facion S.L. És una entitat participant del fitxer de les entitats SEPE, del Ministeri de Treball i de l'Economia Social.

Logo certificado-1

Beques

Beques Educahub

Feu que la vostra formació sigui més accessible: finançar al 0% d’interès i obtenir beques personalitzades.

A Educahub creiem que l’educació hauria d’estar disponible per a tothom. Per aquest motiu, oferim un pla de beques que faciliti el vostre accés a una formació pràctica, actual i de qualitat, eliminant les barreres econòmiques.

-25%

Beques Alumni: per a antics estudiants d’Educahub.

-20%

Beques d’atur: si demostreu que esteu a l’atur.

-20%

Beques familiars nombroses: per a famílies amb 3 o més fills.

-20%

Beques de discapacitat: per a persones amb discapacitat ≥33%.

-15%

Emprende Scholarship: per als treballadors autònoms que puguin demostrar la seva activitat.

-15%

Beca recomanada: si us recomanem un antic estudiant.

-15%

Beques de grup: per a registres conjunts de 3 o més persones.

Un univers educatiu sencer, en una sola plataforma.

Un entorn intuïtiu amb IA que us guia per entrenar de forma autònoma i amb propòsit.

Obteniu més informació

Apreneu al vostre ritme

Cursos, màsters i qualificacions oficials. 100% en línia, flexible i al vostre ritme.

Accés des de qualsevol lloc

Disponible les 24 hores del dia a mòbils, tauletes o PC. Vostè decideix quan i com entrenar.

Phia, el teu mentor de la IA

Et repta, et motiva i personalitza el teu camí. Apreneu amb una guia que evolucioni amb vosaltres.

LX ONE PLUS: Formació sense límits

Desbloquejar habilitats suaus, idiomes i molt més. Desplaceu -vos cap a una formació completa i contínua.