Online BRC -kursus: Implementering, styring og revision af fødevaresikkerhed BRC 8 (universitetsgrad med 5 ECTS -kreditter)

Dette godkendte kursus inden for implementering, styring og revision af BRC 9 Standard tilbyder specialuddannelse på området. Den globale fødevarekæde står over for vigtige krav inden for miljø, sikkerhed, sundhed og sikkerhed. Inden for denne ramme er der flere dokumenter, protokoller og forskrifter, der kræves af købere af de forskellige lande. Blandt de standarder, der kræves af dette marked, skiller World Food Security Standard ud af British Detail Consortium (BRC) skiller sig ud, hvis implementering er et nøgleelement for at få adgang til det. Gennem dette universitetskursus inden for implementering, ledelse og revision af BRC 9 fødevaresikkerhedsstandarden vil den studerende vide alt, hvad der er relateret til verdens fødevaresikkerhedsstandard såvel som dens integration inden for et APPCC -system professionelt.

- Ved, hvad verdens fødevaresikkerhedsstandard er, og hvilke virksomheder gælder. - Ved hvad der er strukturen i World Food Safety Standard BRC. - Forstå vigtigheden af at integrere APPCC -systemet og World Food Safety World BRC for at forbedre sikkerheden ved fødevarer. - Lær at gennemføre målinger af produktkontrol, processer og personale, der passer til kvalitetsstyring og fødevaresikkerhedssystem. - Ved hvad der er de nødvendige krav, der skal certificeres i BRC -standard.

- Ved, hvad verdens fødevaresikkerhedsstandard er, og hvilke virksomheder gælder. - Ved hvad der er strukturen i World Food Safety Standard BRC. - Forstå vigtigheden af ​​at integrere APPCC -systemet og World Food Safety World BRC for at forbedre sikkerheden ved fødevarer. - Lær at gennemføre målinger af produktkontrol, processer og personale, der passer til kvalitetsstyring og fødevaresikkerhedssystem. - Ved hvad der er de nødvendige krav, der skal certificeres i BRC -standard.

Gennem denne online, der er godkendt i implementering, styring og revision af BRC 9 -standarden, vil den studerende vide alt, hvad der er relateret til World Food Safety Standard BRC 9 såvel som dets integration i et APPCC -system. På samme måde kan de nødvendige kontrolforanstaltninger for den korrekte kvalitetsstyring og garantien for fødevaresikkerhed udføres. Dette universitetskursus er akkrediteret af Antonio de Nebrija University med 5 europæiske universitetskreditter (ECTS), der næppe er på en jobbørs og offentlig administrations konkurrence-konkurrence

Dette online kursus, der er godkendt i implementering, styring og revision af BRC 9 -standarden, er rettet mod producenter, der er dedikeret til agri -madindustrien, samt kvalitet og teknisk personale, der er ansvarlig for denne branche. Generelt er alle, der er interesseret i at træne i denne verdensstandard og/eller ønsker at opnå en homologeret universitetsgrad.