MF0756_2 Kursusudvikling af foder, tørre fødevarer og forblandinger

Inden for fødevareindustriens verden er det nødvendigt at kende de forskellige områder inden for udvikling af produkter til dyrefoder inden for det professionelle område af forskellige fødevarer. Med dette kursus er det således beregnet til at give den nødvendige viden til at fremstille tørre fødevarer og foder samt medicin og vitamin-mining-skove til dyrefoder.

-Identificer og anvend de juridiske specifikationer, der er relateret til faciliteter, processer og procedurer til manipulation og behandling af ingredienser og forblandinger og vitamin-mining og pre-en-medicin. - Påfør den mest passende slibeteknologi baseret på råvarer og den proces, som den vil blive genstand for at få dyrefoderprodukter. - Karakteriserer og analyserer processen med at dosere råvarer (korn, oliefrø, fedt, af -producenter og andre) og ingredienser til uddybning af tørre fødevarer og foder til dyr, hvilket garanterer de værdier, der er fastlagt i produktionsplanen. - Udfør de grundlæggende blandingsoperationer af ingredienser og råvarer, der bruges til at få dyrefoderprodukter. - Karakteriserer transformation og tekstureringsbehandlinger til opnåelse af det tørre produkt til dyrefoder. - Udfør opbevarings- og indpakket processer og analyser de konsekvenser, som valget af siloer, udstyr og containere har til det endelige produkt. - Identificer de endelige konditioneringsforanstaltninger, der garanterer den korrekte kommercielle præsentation og bevarelse af de fysiske-kemiske og organoleptiske egenskaber ved det endelige produkt. - Anvend sikkerhed, kvalitet, miljø og hygiejne standarder, der garanterer beskyttelse af mennesker, dyr, varer og produkter. - Identificer prøveudtagningsteknikker til verifikation af kvaliteten af råmaterialer og tør mad og foder, lægemiddelmedicin og vitaminmining til dyrefoder.

Den udvikler sin aktivitet i virksomheder af små familietypestørrelse, mellemstore virksomheder med en samarbejdsvillig karakter, orienteret mod lokalt selvforbrug, store kooperativer, store nationale og internationale virksomheder, hvor der fremstilles en bred vifte af produkter og mærker til dyrefoder. Generelt er de af andre, der udøver deres aktivitet individuelt eller som et team, under ordrer fra en tekniker på højere niveau og i nogle tilfælde i små familievirksomheder som selvuddannede. De udvikler deres aktivitet inden for de funktionelle områder af: modtagelse, udstyr til fremstilling af udstyr, konditionering af råvarer, dosering, blanding, transformation, konditionering og udstedelse af det endelige produkt.

Denne træning tilpasser sig uddannelsesrejse -rute for MF0756_2 -træningsmodulet, uddybning af foder, tørre fødevarer og forblandinger, der certificerer at have overvundet de forskellige konkurrenceenheder, der er inkluderet i det, og er rettet mod at akkreditering af de faglige kompetencer, der er erhvervet gennem arbejdserfaring og ikke -formel uddannelse, som den vil vælge at opnå det tilsvarende certifikat for fagm, gennem den respektive. Opkald, der offentliggør de forskellige autonome samfund såvel som selve arbejdsministeriet (Royal Decret 659/2023, af 18. juli, der udvikler styringen af det professionelle træningssystem og opretter en permanent procedure til akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod fagfolk fra fødevareindustriens verden, mere specifikt til dem, der er knyttet til udviklingen af produkter til dyrefoder, inden for det professionelle område med forskellige fødevarer og til alle dem, der er interesseret i at erhverve relateret viden til at fremstille mad og tørt foder, samt medicin og vitamin-mining premezclas til dyrefoder.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grunduddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.