Post Mortem -inspektionskurs

Inden for agrarisk område er det nødvendigt at kende de forskellige områder af hjælp til sundhedskontrol i slagterier, jagtmanipulationsinstitutioner og eksploderede værelser inden for det professionelle husdyrområde. Med dette kursus er det således beregnet til at give den nødvendige viden til at udføre den indledende inspektionseksamen "post mortem" af kanaler og forkæler.

- Forklar normer for beskyttelse, personlig hygiejne og manipulation under inspektionen "post mortem" anvendt, så risikoen for kontaminering af kanaler og forkæler maksimeres. - Anvend "efter mortem" -inspektionsprocedurer for indenlandske hovdyr efter etablerede og normative protokoller for hver alder og dyrearter. - Anvend "Post -Mortem" -inspektionsprocedurer for fjerkræ og avlslagomorfer efter etablerede og regler for disse dyrearter. - Anvend "efter mortem" -inspektionsprocedurer for avlsjagt efter etablerede protokoller og forskrifter for hver dyreart. - Anvend "efter mortem" -inspektionsprocedurer for vilde jagt i jagtrum efter etablerede protokoller og forskrifter for hver dyreart

Han udvikler sin professionelle aktivitet som en afhængig arbejdstager, der er en del af et inspektionshold, i slagterier, hvor abastende dyr (uguleret, fugle, lagomorfer) og avlsjagt ofres og slagtes, fortryllede et af områderne af ofring og slagtningslinje: Modtagelse af dyr, bedøvelse, offer, blødning af kanalisler, i eksploderede rum, i hvilke de fronter, vinder og forbereder channel Hvor jagt og kød er forberedt under tilsyn og vejledning af den person, der er ansvarlig for sundhedskontrol.

Denne formation tilpasser sig uddannelsesrejseplanen for MF21333_3 træningsmodulet "post mortem" af kanaler og forkæler, at certificere at have bestået de forskellige konkurrencenheder, der er inkluderet i det, og er rettet mod at akkreditering af det faglige kompetencer, der er erhvervet gennem arbejdserfaring og ikke -formel uddannelse, som du vil vælge at opnå det tilsvarende certifikat for fagmande, gennem det respektive certifikat for faglige opkald, der offentliggøres, er de forskellige autonome Som selve arbejdsministeriet (Royal Decret 659/2023, den 18. juli, der udvikler ledelsen af det professionelle træningssystem og etablerer en permanent procedure for akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod fagfolkene i agrarisk verden, specifikt til hjælp til sundhedskontrol i slagterier, jagtmanipulationsinstitutioner og eksploderede værelser inden for det professionelle husdyrområde og alle dem, der er interesseret i at erhverve viden, der er nødvendig for at udføre den indledende "post -Mortem" -inspektionsundersøgelse af kanaler og spoils.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grunduddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.