International Master in Child Nutrition

Denne kandidatgrad i diætetik og ernæring af børn handler om sundhedsuddannelse, som er et grundlæggende element i det sæt tværgående problemer, der skal afspejles i de forskellige områder af skoleplanen. Der er ingen tvivl om, at retningslinjer for god mad er vigtige for at opretholde sundhed, især for de små, der er i færd med vækst og udvikling, og denne kandidatgrad i diæt- og børnenæring tilbyder denne træning.

- Definer ernæringsbehov i de forskellige stadier af livet, fysiologiske tilstande osv. - Tilbyde prioriterede principper for at etablere grundlaget for afbalanceret ernæring i de forskellige stadier af liv og fysiologiske perioder, som et forebyggende mål for tilknyttede sygdomme problemerne med dårlig ernæring. - Kend ernæringsværdierne for forskellige fødevarer, hvad enten det er af dyrs oprindelse som en grøntsag. - Lær den korrekte manipulation af mad. - Kend de kulinariske behandlinger af mad. - Lær at bevare mad og nye teknologier på dette område. - Kend de anbefalede indtag og madmærkning. - øge opmærksomheden omkring den forebyggende karakter, som optimal ernæring har på helbredet. - Kend med rimelighed de energi og næringsrige behov hos organismen. - Undersøg de ernæringsmæssige aspekter, kilder og anbefalede indtag af de forskellige næringsstoffer. - Giv den studerende, nødvendig og opdateret viden om ernæring og mad samt nyttige arbejdsværktøjer, der giver mulighed for at kende ernæringsmæssige krav og anbefalinger i forskellige patofysiologiske situationer, der genererer fedme, så de kan anvendes på arbejdspladsen. - Giv den studerende den viden, der giver dem en korrekt tilgang til den overvægtige patient. - Opdater den viden, der er relateret til klinikken hos overvægtige patienter for at hjælpe med at forbedre identifikationen, styringen og faldet i komplikationer hos disse patienter. - Kend spiseforstyrrelser eller madpsykopatologi. - Lær fysiologi og neurobiologi ved regulering af spiseadfærd. - At være i stand til at relatere mentale lidelser og forstyrret spisning. - Lær begrebet fedme, psykosociale aspekter og deres behandling. - Lær begrebet anorexia nervosa, kliniske aspekter og deres diagnose og deres behandling. - Lær begrebet bulimia nervosa, kliniske aspekter og deres diagnose og deres behandling. - Identificer andre spiseforstyrrelser. - Udfør en klinisk evaluering og diagnostiske kriterier for spiseforstyrrelser. - Udfør tværfaglig behandling i hver af spiseforstyrrelser

Specialiserede ernæringscentre. Diætkonsultationer, ernæringsfranchiser, kostudstyrsudstyr på hospitaler, planteskoler og skolekantiner.

Denne kandidatgrad i diætetik og børneernæring forbereder dig til at erhverve bred og integreret viden om ernæringsområdet og forbundet med det årsagerne, baggrund, diagnose, farmakologi og kliniske, sanitære og sociale konsekvenser af børneernæring.

Denne mestring inden for kost og ernæring af børn er rettet mod enhver, der ønsker at specialisere sig i denne sag.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav til det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.