Master in Dietetics and Child Nutrition + University Degree (+5 ECTS Credits)

Denne mester inden for diætetik og børnenæring handler om sundhedsuddannelse, som er et grundlæggende element i det sæt tværgående problemer, der skal afspejles i de forskellige områder af skoleplanen. Der er ingen tvivl om, at retningslinjer for god mad er vigtige for at opretholde sundheden, især for de små, der er i færd med vækst og udvikling, og denne mester inden for kost- og børnesernæring tilbyder denne træning.

- Definer ernæringsbehov i de forskellige stadier af livet, fysiologiske tilstande osv. - Tilbyde prioriterede principper for at etablere grundlaget for afbalanceret ernæring i de forskellige stadier af liv og fysiologiske perioder, som et forebyggende mål for tilknyttede sygdomme problemerne med dårlig ernæring. - Kend ernæringsværdierne for forskellige fødevarer, hvad enten det er af dyrs oprindelse som en grøntsag. - Lær den korrekte manipulation af mad. - Kend de kulinariske behandlinger af mad. - Lær at bevare mad og nye teknologier på dette område. - Kend de anbefalede indtag og madmærkning. - øge opmærksomheden omkring den forebyggende karakter, som optimal ernæring har på helbredet. - Kend med rimelighed de energi og næringsrige behov hos organismen. - Undersøg de ernæringsmæssige aspekter, kilder og anbefalede indtag af de forskellige næringsstoffer. - Giv den studerende, nødvendig og opdateret viden om ernæring og mad samt nyttige arbejdsværktøjer, der giver mulighed for at kende ernæringsmæssige krav og anbefalinger i forskellige patofysiologiske situationer, der genererer fedme, så de kan anvendes på arbejdspladsen. - Giv den studerende den viden, der giver dem en korrekt tilgang til den overvægtige patient. - Opdater den viden, der er relateret til klinikken hos overvægtige patienter for at hjælpe med at forbedre identifikationen, styringen og faldet i komplikationer hos disse patienter. - Kend spiseforstyrrelser eller madpsykopatologi. - Lær fysiologi og neurobiologi ved regulering af spiseadfærd. - At være i stand til at relatere mentale lidelser og forstyrret spisning. - Lær begrebet fedme, psykosociale aspekter og deres behandling. - Lær begrebet anorexia nervosa, kliniske aspekter og deres diagnose og deres behandling. - Lær begrebet bulimia nervosa, kliniske aspekter og deres diagnose og deres behandling. - Identificer andre spiseforstyrrelser. - Udfør en klinisk evaluering og diagnostiske kriterier for spiseforstyrrelser. - Udfør tværfaglig behandling i hver af spiseforstyrrelser

Specialiserede ernæringscentre. Diætkonsultationer, ernæringsfranchiser, kostudstyrsudstyr på hospitaler, planteskoler og skolekantiner.

Denne mester inden for diætetik og børnenæring handler om sundhedsuddannelse, som er et grundlæggende element i det sæt tværgående problemer, der skal afspejles i de forskellige områder af skoleplanen. Der er ingen tvivl om, at retningslinjer for god mad er vigtige for at opretholde sundheden, især for de små, der er i færd med vækst og udvikling, og denne mester inden for kost- og børnesernæring tilbyder denne træning.

Denne mester inden for diætetik og ernæring af børn er rettet mod enhver, der ønsker at specialisere sig i nævnte sag.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.