Fødevaresikkerhedsstyringskursus i virksomheden. APPCC -system

Institución Educativa
Mode Online
Varighed 200 timer
Sprog Spansk
Gs. 2.165.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Oversigt

Takket være kurset når den studerende en global og komplet vision sammensat af kompendiet af funktioner og koncepter, der belejrede feltet med fødevaresikkerhed. Vi nærmer os bevidstheden om alle fagfolk inden for fødevarefeltet af vigtigheden af deres arbejde på deres gode praksis, da de i vid udstrækning er afhængige af dem, at fødevaresikkerheden i befolkningen udvides. Kurset er beregnet til at dannes i omfanget af fareanalysesystemer og kritiske kontrolpunkter for at undgå forurenet mad og implementere APPCC -selvkontrolsystemet i virksomheder.

Mål

- Få gode vaner inden for fødevaresikkerhed. - Kend APPCC -systemet og dets faser. - Erhverv viden om rengøring og desinfektion korrekt. - Identificer kritiske farer og kontrolpunkter. - Erhverv teknisk og teoretisk viden

Professionelle muligheder

Fødevarevirksomheder, gæstfrihed, køkken, restauranter, tjenere, supermarkeder, små madbutikker, laboratorier, sundhed.

At forberede dig

Gennem dette kursus vil den studerende vide i dybden, der er relateret til fødevaresikkerhed. Vi ved, hvor god praksis udføres omkring rengøring og desinfektion, samt nøglerne til implementering og vedligeholdelse af et kritisk fareanalysesystem (APPCC).

Hvem er det adresseret til?

Dette kursus er rettet mod alle de fagfolk, der i deres arbejdsopgave har et forhold til mad. Generelt har de, der ønsker at komme ind i fødevaresikkerhedsverdenen såvel som i sammensætningen af APPCC -systemet, allerede tidligere viden om det eller ej.

Officiel karakter

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.

Metodologi

Vores metode kombinerer teknologi, pædagogik og empati til læring, der er skræddersyet til dig.

Du sætter tempoet, beslutter stien og kunstig intelligens ledsager dig, så du lærer bedre med mening og formål.

Virkelig personlig læring

Din stil, interesser og niveau definerer ruten. Du er udgangspunktet.

Konstruktivisme i aktion

Udforsk, eksperiment og anvend. Læring betyder forståelse, ikke at huske.

Ai der ledsager dig, ikke leder dig

Phia, vores kunstige efterretningsassistent guider dig uden at begrænse din autonomi.

Evaluering uden pres

Kontinuerlig og adaptiv feedback. Fordi læring er en proces, ikke et tal.

Certificación

Logo certificado-1

Grad udstedt af Iesalud, Specialized Center Training Center

Logo certificado-1

Stipendier

Educahub -stipendier

Gør din træning mere tilgængelig: finansiering til 0% renter og få personaliserede stipendier.

Hos Educahub mener vi, at uddannelse skal være tilgængelig for alle. Af denne grund tilbyder vi en stipendieplan, der letter din adgang til praktisk, nuværende og kvalitetstræning, hvilket eliminerer økonomiske barrierer.

-25%

Alumni -stipendium: For tidligere Educahub -studerende.

-20%

Arbejdsløshedsstipendium: Hvis du beviser, at du er arbejdsløs.

-20%

Stort familiestipendium: For familier med 3 eller flere børn.

-20%

Handicapstipendium: For mennesker med handicap ≥33%.

-15%

Emprende-stipendium: For selvstændige arbejdstagere, der kan bevise deres aktivitet.

-15%

Anbefalet stipendium: Hvis du kommer anbefalet af en tidligere studerende.

-15%

Gruppestipendium: Til fælles registreringer af 3 eller flere mennesker.

Et helt uddannelsesunivers på en enkelt platform.

Et intuitivt miljø med AI, der guider dig til at træne autonomt og med formål.

Lær mere

Lær i dit tempo

Kurser, kandidatgrader og officielle kvalifikationer. 100% online, fleksibel og i dit tempo.

Adgang overalt

Tilgængelig 24/7 på mobil, tablet eller pc. Du beslutter, hvornår og hvordan man træner.

Phia, din AI -mentor

Det udfordrer dig, motiverer dig og personaliserer din vej. Lær med en guide, der udvikler sig med dig.

LX One Plus: Træning uden grænser

Lås op bløde færdigheder, sprog og mere. Gå mod omfattende og kontinuerlig træning.