INAK0110 Kursolieindustrier og spiselige fedtstoffer (fuld professionel certifikat)

Inden for den professionelle fødevareindustri er det nødvendigt at kende de grundlæggende aspekter inden for olieindustrier og spiselige fedtstoffer. Med dette forløb af de professionelle olie og fedt er det således beregnet til at give den nødvendige viden til at kende de vigtigste aspekter i olieindustrien og spiselige fedtstoffer.

- Administrer forsyning, lager og ekspeditioner i fødevareindustrien og udfør markedsføringsaktiviteter. - Program og styrer produktion i fødevareindustrien. - Samarbejd i implementeringen og udviklingen af kvalitets- og miljøstyringsplanen i fødevareindustrien. - Udvikle processerne og bestemme de operationelle procedurer for produktion af olivenolier, frøolier og spiselige fedtstoffer. - Kontroller uddybningen af olivenolie, frøolier og spiselige fedtstoffer og dets automatiske produktionssystemer. - Anvend analytiske og sensoriske kontrolteknikker til processen med uddybning af olivenolie, frøolier og spiselige fedtstoffer.

Det udvikler sin aktivitet i virksomheder, både små og mellemstore eller store. Ekstraktion, opnåelse af og emballeringsindustrier af olivenolier, oleaginøse frø og opnåelse af spiselige fedtstoffer. De er ansat eller deres egne arbejdstagere, der udøver deres aktivitet i ledelse, ledelse og tilsyn i funktionelle områder af modtagelse, ekstraktion, produktion og emballage.

Den nuværende uddannelse justeres til uddannelsesruiten for certifikatet for professionalisme InAK0110 Olieindustrier og spiselige fedtstoffer, der certificerer, har overskredet de forskellige kompetenceenheder, der er inkluderet, og er rettet mod akkrediteringen af de faglige kompetencer, der er erhvervet gennem arbejdserfaring og ikke -formel træning, som du vælger at få det tilsvarende certifikat for professionalisme, gennem de respektive opkald, der offentliggør de forskellige autonome samfund, såvel som den underordnede arbejdskraft (Royal (Royal selv 659/2023, af 18. juli, der udvikler styringen af det professionelle træningssystem og etablerer en permanent procedure til akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod fagfolk i den professionelle familiefødevareindustri og mere specifikt inden for det professionelle område med olier og fedt og til alle de mennesker, der er interesseret i at erhverve viden relateret til olieindustrier og spiselige fedtstoffer.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav til det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.