Kursus Condise: MF0293_2 Emballage af dåse grøntsager

Inden for fødevareindustriens verden er det nødvendigt at kende de forskellige felter inden for fremstilling af dåse grøntsager inden for det professionelle område bevarer grøntsagen. Således er dette kursus beregnet til at give den nødvendige viden til emballage af dåse grøntsager.

- Identificer kravene og udfør vedligeholdelsesoperationer på første niveau i maskinerne og emballageudstyr og emballering af vegetabilske konserver. - Analyser og anvend udarbejdede doserings- og inkorporeringsprocedurer og regeringsvæsker i de respektive containere og containere. - Identificer og anvend emballageteknikker til planteprodukter og juice, ledsaget af konserveringsmiddel stoffer og regeringsvæsker, inden den endelige bevaringsbehandling. - Analyser og udfør forvarmningsbehandlinger inden lukket. - Påfør lukket og forsegling af containerne med sikkerheds- og hygiejneforholdsreglerne og med de krævede hermeticitetsbetingelser. - Analyser risikofaktorer og situationer for sikkerheds- og forebyggelses- og beskyttelsesforanstaltninger i emballerings- og emballeringslinjer for præparater.

Den udvikler sin aktivitet i Conservera-industrien i små, mellemstore og store virksomheder med meget forskellige organisatoriske teknologiske niveauer. Det er integreret i et arbejdsteam med andre mennesker med samme eller lavere kvalifikationsniveau, hvor det vil udvikle individuelle og gruppeopgaver. Det afhænger organisk af en mellemkommando. I visse tilfælde af små industrier eller i hvilke manuelle operationer stadig har relevans, kan det udøve operatører og afhænge af deres øvelse direkte på produktionschefen.

Denne formation justeres til uddannelsesrejse i MF0293_2 Emballage Vegetabilsk emballage, der certificerer at have overvundet de forskellige kompetenceenheder, der er inkluderet, og er rettet mod akkreditering af de faglige kompetencer, der erhverves gennem arbejdserfaring og ikke -formel uddannelse, som du vil vælge at opnå det tilsvarende professionelle certifikat, gennem de respektive opfordrer til at offentliggøre de forskellige autonome kommunikationsmæssige samfund, såvel som ministeriets ministeri selv (kongeligt nedsættelse (kongeligt nedsætt 659/2023, af 18. juli, der udvikler styringen af det professionelle træningssystem og etablerer en permanent procedure til akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod fagfolk i fødevareindustrien verden specifikt inden for fremstilling af grøntsagskonserver, inden for det professionelle område dåse og til alle dem, der er interesseret i at erhverve viden relateret til emballage af dåse grøntsager.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grunduddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav til det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.