Kursus i fødevarebiokemi -teknikker

Den voksende efterspørgsel og eksport af fødevarer på grund af markedets globalisering har gjort fødevaresikkerheden til et uundgåeligt krav til at imødekomme for ethvert selskab. Analyseteknikkerne er blevet det ideelle værktøj til at være i stand til at demonstrere madens sundhed. Derfor er hovedmålet med dette kursus at garantere produkternes sikkerhed ved at udføre den relevante laboratorieteknik baseret på den parameter, der skal måles: makronæringsstoffer, mikronæringsstoffer, enzymer eller andre komponenter. Inesems undervisningshold vil hjælpe dig gennem sit lange arbejde og akademiske erfaring med at nå disse mål.

Kend strukturen og indholdet af mad med hensyn til fugt og sammensætning. Identificer den mest passende teknik baseret på de parametre, der skal analyseres. Definer den ideelle teknik baseret på analysen af enzymer, lipider, kulhydrater eller andre komponenter.

Udvikl din professionelle karriere inden for uddannelsesområdet, sundhedssektoren, af kvalitet og fødevaresikkerhed eller ansvarlig for relaterede afdelinger. Det vil give dig viden til ydeevne eller forbedring af funktioner såsom kvalitetstekniker, rådgivning, rådgivning til virksomheder i sektoren samt viden til laboratorieteknikernes funktioner.

Akkrediteringsgrad

Med dette kursus i fødevarebiokemi -teknikker vil du erhverve den vigtigste viden med hensyn til den kemiske og biokemiske analyse af fødevarer i forhold til næringsstoffet til diagnosticering. Du kender strukturen og indholdet af fødevarer med hensyn til deres fugtighed og sammensætning for at differentiere den mest passende teknik baseret på de parametre, der skal måles og analyseres.

Målrettet mod kandidater, eksamensbeviser eller kandidater såvel som studerende inden for sundhedsvidenskab, apotek, kemikalier, agronomer, industrielle ingeniører, ernæringseksperter, biologer, direkte og mellemliggende kontroller relateret til området med kvalitet, sikkerhed og fødevareanalyse samt enhver person, der er interesseret i emnet.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.