Kursus i Middelhavsmad og ernæring (universitetsgrad + 4 ECTS -kreditter)

Takket være dette igangværende i Middelhavsmad og ernæring kan du kende førstehånds ind og outs i Middelhavets diæt og den betydning, det har inden for sundhedsfremme gennem sunde spisevaner. Denne diætmodel er blevet undersøgt bredt over hele verden, både dens kvalitative sammensætning og den ernæringsmæssige værdi, hvilket med høj videnskabelig strenghedsundersøgelse studerer dens indflydelse som en beskyttende faktor for kroniske ikke -transmissible sygdomme. Studerende vil også vide, hvilke opdateringer der er sket i det, ligesom det vil have mulighed for at studere Middelhavskøkken, hvilket indebærer, at en ville være af spisevaner, der er meget typiske for denne region, men ekstrapoleres overalt med adgang til sådanne fødevarer.

- Identificer Middelhavsdiet som en fødevaremodel. - Kend den kvalitative sammensætning og ernæringsværdi af Middelhavets diæt. - Undersøg rollen som Middelhavets diæt mod forskellige patologier. - Oprett retningslinjer for sunde fødevarer for enkeltpersoner og grupper om middelhavsdiet. - Undersøg typisk og kultur gastronomi omkring Middelhavsdiet.

Professionelle output fra dette kursus i Middelhavsmad og ernæring er den sundhedsmæssige professionelle, der er specialiseret i Middelhavs- og sundhedsdiæt, sundhedstekniker, ernæring og veluddannelse, fødevareundervisning, underviser i Middelhavets diæt, sunde livsstilsvaner og mad, specialiseret ernæringstekniker, disseminator i Middelhavets diæt.

Med dette kursus i Middelhavsmad og ernæring har du muligheden for at lære alle de faktorer, der er involveret i Middelhavsdiet, og hvad det giver os, verificere dens ernæringssammensætning og være i stand til at fremsætte specifikke henstillinger til mennesker eller til den specifikke befolkning for at forbedre deres spisevaner. Ud over at anvende diæt for at generere en sundhed, der fremmer diæt mod forskellige patologier.

Dette kursus er især rettet mod sygeplejersker/fysioterapeuter/diætister, ernæringsmæssigt osv., Selvom det er en grad inden for universitetets lære, der ikke muliggør professionel praksis, så i henhold til artikel 37.7 af Roy egen lære, der ikke kræver forudgående universitetsgrad for adgang til dem, er formålet med dem udvidelse og opdatering af viden, kompetencer og uddannelse eller faglige færdigheder, der bidrager til en bedre arbejdskraft, der indsætter borger og borger uden universitet Person uden adgangs universitetsgrader af adgang, der har en interesse i at udføre den.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav til det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.