MF1105-3 Protokolstandarder i restaurering

I dag er en af de sektorer, der genererer mest beskæftigelse, servicesektoren, især i relation til restaureringsområdet, derfor takket være det næste kursus kan den studerende implementere den viden, der er erhvervet i dette professionelle felt med succes, da han vil kende de forskellige protokolstandarder i restaurering, der vil være meget nyttig i udviklingen af deres arbejdsmiljø.

- Kend protokollen og korrekte behandlinger af mennesker. - Lær den grundlæggende protokol og passende adfærdsstandarder i restaurering. - Assimilere procedurerne, der skal følges med hensyn til protokollen i organiseringen af begivenheder.

Studerende på dette kursus kan udvikle deres professionelle aktivitet både i store og i medium og lille restaurering, barer og kaffebarer i den offentlige eller private sektor, der udfører deres funktioner under afhængighed af restauranten eller rumlederen eller tilsvarende hierarkisk overlegen.

Denne træning tilpasser sig uddannelsesrejseplanen for MF1105_3 -formative modulets restaureringsprotokolregler, certificerer at have overvundet de forskellige kompetenceenheder inkluderet, og er rettet mod akkrediteringen af faglige kompetencer, der erhverves gennem arbejdserfaring og ikke -formel træning, som du vil vælge at opnå det tilsvarende certifikat for professionalisme, gennem de respektive opkald, der offentliggør de forskellige autonome kommuniteter, så meget som ministeriet 659/2023, af 18. juli, der udvikler styringen af det professionelle træningssystem og etablerer en permanent procedure til akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Det personale, der er dedikeret til gæstfriheds- og restaureringssektoren, chefer eller chefer for spisestuen, værelse, bar, banketter osv., Rummestre og i sidste ende til alle dem, der ønsker at modtage uddannelse, der hører til denne sektor og udvider viden inden for rammerne af restaureringsprotokolstandarder.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav til det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.