UF0048 Kursusafdelingsstyringsprocesser i indkvarteringsområdet

I verden af gæstfrihed og turisme, mere specifikt i relation til de grundlæggende aspekter af indkvartering, er det vigtigt at vide, hvordan man styrer modtagelsesafdelingen, i henhold til den generelle planlægning af indkvarteringsinstitutionen, udvikling og sikring af den korrekte levering af de tjenester, der er dens egne og udførelsen af kommercielle handlinger. Derfor, med realiseringen af dette kursus, vil den nødvendige viden blive opnået til at udføre afdelinger for styringsprocesser i indkvarteringsområdet.

- Analyser funktionen og forretningsplanlægningsprocessen og definerer planer, der er tilstrækkelige til indkvarteringsområder og afdelinger. - Analyser budgetstyring og kontrol inden for rammerne af områderne indkvartering af turist- og ikke -tourist -virksomheder, identificer omkostninger og udvikle økonomiske budgetter, der tillader etablering af handlingsprogrammer. - Analyser organisatoriske og funktionelle strukturer af forskellige typer indkvartering og deres interne og eksterne relationsmiljø. - Analyser metoderne til definitionen af job og udvælgelse af passende personale til boligområder og afdelinger. - Analyser personaleintegrationsstyringsfunktionen. - Analyser og brug personalestyringsteknikker, der gælder i afdelinger i indkvarteringsområdet.

Udfører sin aktivitet i alle typer hoteller og andre turistophold såsom moteller, kurbade, turistlejligheder, campingpladser, feriebyer, landdistrikterne turistinstitutioner osv. Det har også en afgang i visse enheder dedikeret til turistfordeling, såsom reservationer, distributionssystemer, repræsentanter for servicebestemmelser osv.

Denne uddannelse tilpasser sig uddannelsesrejseprocessen for UF0048 -uddannelsesenhedsafdelinger for indkvarteringsområdet, der bekræfter, at de har overvundet de forskellige kompetenceenheder inkluderet, og er rettet mod akkreditering af de faglige kompetencer, der erhverves gennem arbejdserfaring og ikke -formel træning, som du vil vælge at opnå det tilsvarende certifikat for professionalisme, gennem de respektive opfordringer, der offentliggør de forskellige autonome samfund, som ministeriet 659/2023, af 18. juli, der udvikler styringen af det professionelle træningssystem og etablerer en permanent procedure til akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod alle de mennesker, der på grund af deres arbejdsfunktioner eller til personlig interesse har til hensigt at erhverve viden relateret til verden af gæstfrihed og turisme, i det professionelle område af modtagelsen i indkvartering og mere specifikt med styringsprocesserne for afdelinger i indkvarteringsområdet.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grunduddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.