UF0936 Kursusmodtagelse af Valmaterials og Præferente operationer

Inden for fødevareindustrier er det nødvendigt at kende de forskellige områder inden for venoteknik inden for det professionelle drikkevarer. Med dette kursus er det således beregnet til at give den nødvendige viden til modtagelse af høsten og foretrukne operationer.

- Programmer vintage -datoen og dens lager modtagelse og kontroller forholdene, hvor den mekaniske behandling af den udføres. - Anvend præferencebesætninger til mustet eller høsten i henhold til den type vin, der skal opnås.

Generelt udvikler den sin professionelle aktivitet i store, mellemstore og små vinfirmaer, både på andres vegne og autonomt, dedikeret til drueproduktion, uddybning, forældremyndighed og vinemballage.).

Denne formation er i overensstemmelse med den uddannelsesruit for den formative enhed UF0936 -modtagelse af høsten og foretrukne operationer, og attesterer at have overskredet de forskellige kompetenceenheder, der er inkluderet, og er rettet mod at akkreditering af de faglige kompetencer, der er erhvervet gennem arbejdserfaringen og af ikke -formel uddannelse, som vil vælge at opnå det tilsvarende lovgivningsmæssigt efter professionel. (Royal Decret 659/2023, den 18. juli, der udvikler styringen af det professionelle træningssystem og etablerer en permanent procedure til akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod fagfolk i fødevareindustrien, specifikt inden for venoteknik, inden for det professionelle drikkevarer og til alle dem, der er interesseret i at erhverve viden relateret til modtagelse af høsten og præferenceoperationer.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.