UF2458 Kursus: UF2458 Sanitær kontrol i kød til bestemmelse af triquinose, transmissibel spongiform encephalopatier (EET) og andre dyresygdomme

Inden for agrarisk område er det nødvendigt at kende de forskellige områder af hjælp til sundhedskontrol i slagterier, jagtmanipulationsinstitutioner og eksploderede værelser inden for det professionelle husdyrområde. Med dette kursus er det således beregnet til at give den nødvendige viden til at tage dyreprøver og de laboratorieundersøgelser, der kræves i sundhedskontrol.

- Anvend procedurer til indsamling, forberedelse og analyse af dyreprøver i tricinundersøgelsen ifølge protokoller - Anvend procedurer til indsamling af dyreprøver i sammenhæng med dyrsygdomme og kontrol og kontrol, herunder transmissible spongiforme encephalopaties (EET), ifølge protokoller.

Han udvikler sin professionelle aktivitet som en afhængig arbejdstager, der er en del af et inspektionshold, i slagterier, hvor abastende dyr (uguleret, fugle, lagomorfer) og avlsjagt ofres og slagtes, fortryllede et af områderne af ofring og slagtningslinje: Modtagelse af dyr, bedøvelse, offer, blødning af kanalisler, i eksploderede rum, i hvilke de fronter, vinder og forbereder channel Hvor jagt og kød er forberedt under tilsyn og vejledning af den person, der er ansvarlig for sundhedskontrol.

Denne formation tilpasses til træningsrute af UF2458 -formativ enheds -sanitær kontrol i kød til bestemmelse af trichinose, transmissibel spongiform encephalopatier (EET) og andre dyresygdomme, der hører til MF2135_3 Uddannelsesmodul De forskellige autonome samfund såvel som selve arbejdsministeriet (Royal Decret 659/2023, den 18. juli, der udvikler bestilling af det professionelle træningssystem og fastlægger en permanent procedure til akkreditering af faglig kompetencer arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod fagfolk i agrarisk verden, specifikt til hjælp til sundhedskontrol i slagterier, jagtmanipulationsinstitutioner og eksploderede værelser inden for det professionelle husdyrområde og alle dem, der er interesseret i at erhverve viden, der er nødvendig for at tage dyreprøvetagning og laboratorieundersøgelser, der kræves i sundhedskontrol.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grunduddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.